叶 匠壽庵 あもが買える場所はどこか・食べてみた口コミ
叶 匠壽庵 あものデータ
| 商品名 | 叶 匠壽庵 あも |
|---|---|
| 内容量 | 501〜600g |
| 製造者 | 株式会社 叶 匠壽庵 |
| 製造者住所 | 滋賀県大津市大石龍門4丁目2番1号 |
| 原材料 | 砂糖(国内製造)、小豆、もち米、水飴、でん粉、寒天/酵素(大豆由来)、加工でん粉 ※ 原材料の並び順はパッケージと異なっている可能性があります。 |
| 賞味期限 | 製造日より26日 |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け保存してください。 |
| 箱の大きさ | 横 8.5cm × 奥行き 20.4cm × 高さ 4.8cm |
| 名産地 | 滋賀県、大津 |
| 販売場所 | 新大阪駅、JR草津駅、大井町駅、大丸芦屋店、大丸福岡天神店、大丸東京店、藤崎本店、福屋八丁堀本店、グランデュオ蒲田、博多阪急、川西阪急、西宮阪急、堺北花田阪急、千里阪急、宝塚阪急、都筑阪急、阪急うめだ本店、伊勢丹府中店、伊勢丹松戸店、伊勢丹新宿本店、伊勢丹浦和店、岩田屋本店、あべのハルカス近鉄本店、近鉄百貨店奈良店、近鉄百貨店上本町店、近鉄百貨店四日市店、神戸阪急、松屋銀座、松坂屋名古屋店、松坂屋静岡店、松坂屋豊田店、名鉄百貨店本店、仙台三越、小田急百貨店町田店、西武池袋本店、西武大津店、西武所沢店、そごう千葉店、そごう川口店、高島屋岐阜店、いよてつ高島屋、髙島屋柏店、髙島屋港南台店、髙島屋京都店、ジェイアール名古屋タカシマヤ、日本橋高島屋、岡山タカシマヤ、髙島屋大宮店、高島屋大阪店、高島屋堺店、泉北髙島屋、高島屋新宿店、髙島屋立川店、高島屋高崎店、髙島屋玉川店、高島屋横浜店、高槻阪急、東武百貨店船橋店、東武百貨店池袋店、東急百貨店吉祥寺店、東急百貨店渋谷本店、鶴屋百貨店、石山寺 ※ 販売場所は公式サイト・現地で直接確認していますが、販売終了している場合もあります。 |
| おみやげの種類 | 和生菓子 |
| 価格帯 | 2,000円以内、3,000円以内、5,000円以内 |
叶 匠壽庵 あもについて
叶 匠寿庵は、昭和33年創業の滋賀に本店を持つ和菓子店です。
和菓子店としてはまだ若いお店ながら、これまでになかったような新しい商品が生み出されてきました。
その結果、お店は急成長。「和菓子のソニー」と呼ばれるほどの躍進をとげ、老舗を脅かすほどの存在になっています。
代表銘菓である「あも」も、その革新的な商品の一つ。
一見、つぶ餡の羊羹に見えますが、中にはなんと、やわらかな羽二重餅が入っています。
つぶ餡が餅に包まれたお饅頭や、丸い形のあんころ餅なら知っていますが、このヴィジュアルはまさに唯一無二です。
さらに、素材や製法にもこだわりが。
小豆は粒の大きい春日大納言を使用し、粒をなるべくつぶさないよう、今も手炊きで作られています。
また、中の羽二重餅はきめ細かくてよく伸び、とろけるような食感。
素材の味がストレートに伝わるからこそ、妥協のない一品となっています。
叶 匠壽庵 あもを食べた感想
表面には、大粒の小豆がごろごろ。
切ってみると、中には羽二重餅がたっぷりと入っています。
羽二重餅は、フォークでも引っかからず、すーっと切れるほど繊細です。
ずっしりとした重量のあもですが、全体的に甘さは控えめ。
小豆本来の素朴な甘味が感じられますよ。
そして、面白いのは食感。
最初は小豆の皮と羽二重餅により、弾力ある口当たりです。
しかし、羽二重餅が口の中の体温でとろけると、餡と一体になってなめらかな舌触りに変わります。
一口で、さまざまな食感が楽しめますよ。
羽二重餅はとてもやわらかいので、暑い時期は涼しい場所での保管が鉄則です。
ただ、冷蔵庫で冷やす場合は、長時間冷やすと羽二重餅が硬くなってしまうので注意が必要。
食べる1時間ほど前に冷蔵庫に冷やすと、1番おいしくいただけます。
あもは、叶 匠壽庵のホームページからも購入可能です。
カロリーと栄養成分表示について
叶 匠壽庵 あもは、あんこが入っている和菓子なので、どれくらいカロリーがあるのかも気になりますよね。
叶 匠壽庵 あものカロリーと栄養成分表示(100gあたり)は以下の通り。
| エネルギー | 244kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 4.2g |
| 脂質 | 0.3g |
| 炭水化物 | 56.2g |
| 食塩相当量 | 0.08g |
特定原材料等(28品目)として次の品目が指定されています。アレルギーがある人は注意してください。
| 特定原材料等(28品目) | 大豆 |
|---|
叶 匠壽庵 あもは、100gあたり244kcal。
そこそこカロリーがあるので、食べ過ぎには注意しましょう。
賞味期限や日持ちは？
叶 匠壽庵 あもの賞味期限は常温で26日間。
直射日光・高温多湿を避けて、常温で保存しましょう。
日持ちはしないので、すぐ渡せる相手へのお土産に向いています。
叶 匠壽庵 あもが買える場所
叶 匠壽庵 あもは、滋賀県にある各店舗や百貨店などで購入できます。
寿長生の郷内 菓子売場
- 住所：滋賀県大津市大石龍門4-2-1 寿長生の郷内
- 電話番号：077-546-3131
- 営業時間：10:00～17:00
- 定休日：水曜日 ※季節により変更する場合あり
長浜黒壁店
- 住所：滋賀県長浜市元浜町13-21 黒壁スクエア20号館
- 電話番号：0749-65-0177
- 営業時間：9:00～17:00
- 定休日：水曜日 ※季節により変更する場合あり
草津店
- 住所：滋賀県草津市渋川1-1-60 草津niwa+内 叶 匠壽庵
- 電話番号：077-563-5030
- 営業時間：10:00～18:00
- 定休日：水曜日
長等総本店
- 住所：滋賀県大津市長等2丁目4-2
- 電話番号：077-525-8111
- 営業時間：9:00～17:00
- 定休日：水曜日
石山寺店
- 住所：滋賀県大津市石山寺1丁目576-3
- 電話番号：077-534-6331
- 営業時間：10:00～16:30
- 定休日：水曜日 ※但し、祝日の場合は営業。
平和堂石山店
- 住所：滋賀県大津市松原町13番15号 1階
- 電話番号：077-533-7755
- 営業時間：9:30～20:00
- 定休日：平和堂石山に準じます
その他の店舗は公式サイトをご確認ください。
通販もできます
叶 匠壽庵 あもは、叶 匠壽庵 のオンラインショップで購入できます。
お取り寄せして、自宅用のおやつとしても楽しめますね。
楽天市場・Yahoo!ショッピング・Amazonなどでも販売されてますが、公式通販ではありません。
