叶 匠壽庵 草の餅が買える場所はどこか・食べてみた口コミ

叶 匠壽庵 草の餅とは？

昭和33年、滋賀で創業した叶 匠壽庵。
全国の百貨店にお店があるので、一度は名前を聞いたことがあるのではないでしょうか。

「草の餅」はたっぷりのよもぎを使った草餅です。お餅は柔らかな杵つき近江羽二重餅。

そのお餅の中にはたっぷりの粒あんが入っています。

そのまま食べてもおいしいですが、一緒についているきな粉と一緒に食べるとまた格別のおいしさなんですよ。

このきな粉は丹波の黒豆を使って作られたきな粉なんです。香ばしい香りと豆のしっかりとしたおいしさが楽しめます。

販売期間は2月上旬から4月上旬まで。
店頭でのみ販売しています。

今回ご紹介するのは3つ入りですが、店頭では好きな数だけバラで購入できますよ。

よもぎと大豆の香りが際立っておいしい「草の餅」は、お土産にも喜ばれるはず。

日持ちが3日と短いので、購入される際にはお気をつけください。

• 1個：216円
• 3個入り：648円

叶 匠壽庵 草の餅を食べた感想

「なんて深い緑色をしたお餅なんだ」。

これが草の餅を見てまっさきに思ったことです。

一般的な草餅と比べてはるかに深い緑色をしたお餅は、一瞬にしてわたしの心をわしづかみにしました。

形もなかなか面白い形をしています。
まん丸ではなく、楕円形をしたお餅を両サイドから指で潰したような形なんです。

色といい形といい、とても個性的なお餅ですね。

もっちりとした深緑のお餅は、しっかりとした噛み応えのあるお餅。一口食べると、口の中にはよもぎのよい香りが満ちあふれます。

しっかりとしたよもぎの香りがするにも関わらず、よもぎの繊維っぽさは全く感じられません。

野性的でありながら、口の中には繊維一つ残さない上品さを兼ね備えているんです。

お餅の中にはたっぷりの粒あんが包み込まれています。

ほどよい舌触りで、甘すぎないのがいいですね。しっかりと小豆のおいしさが感じられる粒あんです。

途中からはきな粉と一緒にどうぞ。
このきな粉はただのきな粉ではありません。

これは「丹波黒豆きな粉」。
とても香りのいい、おいしいきな粉なんですよ。

香ばしい香りはよもぎの強い香りにも匹敵するほど。こんなにおいしいきな粉はなかなか食べられません。

味だけでなく、香りを存分に堪能できるすばらしい草餅です。

叶 匠壽庵 草の餅が買える場所

叶 匠壽庵 草の餅は、叶 匠壽庵の各店舗で購入できます。

店頭限定販売商品なのでご注意ください。