松浦本店 鞆の浦カステラが買える場所はどこか・食べてみた口コミ

鞆の浦(とものうら)カステラついて

景勝地・鞆の浦にちなんだカステラ菓子

鞆の浦カステラは、広島県福山市にある手づくり菓子の店 松浦本店が製造しています。

鞆の浦は福山市南部にある景勝地で、海の見える景観や、港町の歴史的な町並みで有名。

2018年に日本遺産に登録された、福山を代表する観光地です。

そんな鞆の浦にちなんで生まれたのが鞆の浦カステラなんですよ。

鞆の浦カステラの包装

箱にはピンクが基調の帯。そして、鞆の浦のシンボルである常夜灯が描かれています。

鞆の浦のお土産だとわかるようなデザインとなっています。

個包装にも同じデザインの帯が付けられていました。

鞆の浦カステラの特徴

カステラの大きさは、直径約6cm、高さ約2.5cmです。

円盤形のカステラで、上部はバラの花の形になっています。

これは、福山市の市花がバラであることに由来しているんですよ。

一見すると分かりにくいのですが、生地の上部にはザラメの砂糖がまぶしてあります。

鞆の浦カステラは地元産の本みりんを使用

鞆の浦カステラには、本みりんが使われています。

本みりんは、鞆の浦で古くから名産となっている保命酒の元です。

地元・鞆の浦で醸造された本みりんを使用しており、自然なやさしい甘さを生み出しているそうですよ

鞆の浦カステラってどんなお菓子？食べた感想

ザラメのシャリシャリ感がアクセントに

鼻を近づけるとやや独特な甘い香りがしますが、これは本みりんが入っているからでしょうか。

食べると生地はふわっとした柔らかい食感です。

ドライな感じかと思っていましたが、意外としっとりとした生地です。

また、ふわふわの食感の中に、表面のザラメ糖のジャリジャリとした歯ごたえがあり、アクセントになっています。

くどくない甘く香ばしい風味

カステラらしい甘く香ばしい風味が口の中に広がりますが、一般的なカステラよりも甘さは少し控えめという印象を受けます。

くどい印象はありませんでしたよ。

これは本みりんが入っているからかもしれませんね。

カロリーと栄養成分表示について

松浦本店 鞆の浦カステラは、甘いお菓子なので、どれくらいカロリーがあるのかも気になりますよね。

松浦本店 鞆の浦カステラのカロリーと栄養成分表示(100gあたり)は以下の通り。

特定原材料等(28品目)として次の品目が指定されています。アレルギーがある人は注意してください。

松浦本店 鞆の浦カステラは、100gあたり328kcal。

そこそこカロリーがあるので、食べ過ぎには注意しましょう。

賞味期限や日持ちは？

松浦本店 鞆の浦カステラの賞味期限は1週間。

直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

鞆の浦カステラの個数・価格

鞆の浦カステラはバラ売りと、3個入りの箱売りがあります。

バラは1個170円(税込)、箱入は1箱510円(税込)です。

松浦本店 鞆の浦カステラが買える場所

松浦本店 鞆の浦カステラは、天満屋福山店 地下1階の郷土菓子コーナーで販売されています。

そのほか、松浦本店の工場でも購入できますが、購入可能な曜日・時間が決まっています。

事前に松浦本店に確認するのがよいでしょう。

通販では買えないので直接店舗で購入してくださいね。