高津堂 元祖もみぢ饅頭が買える場所はどこか・食べてみた口コミ

元祖もみぢ饅頭について

元祖もみぢ饅頭は、広島県廿日市市にある和菓子店の高津堂(たかつどう)が製造しています。

高津堂は、宮島銘菓として全国的に有名になったもみじ饅頭を考案した店です。

高津堂のもみじ饅頭が生まれたのは1906年(明治39年)で、当時は「紅葉型焼饅頭(もみじがた やきまんじゅう」という名称でした。

もみじ饅頭の誕生には、初代内閣総理大臣の伊藤博文と、宮島の紅葉の名所である紅葉谷が大きく関わっているともいわれています。

誕生エピソードは以下の通り。

明治の元勲、伊藤博文はたびたび宮島にある紅葉の美しい紅葉谷（もみじだに）を訪問されていました。

ある日、伊藤博文は紅葉谷の入り口にある茶店に立ち寄り、お茶を差し出した可愛い娘の手を見て、「この紅葉のような可愛い手を食べてしまいたい」と冗談を言ったそうです。

そんな伊藤博文が、紅葉谷に訪れる際に泊まっていた宿が紅葉谷の入り口にある老舗旅館の「岩惣」。

岩惣に和菓子を納品していた、和菓子職人の 高津常助は、伊藤博文の冗談話を耳にしていた「岩惣」の仲居 おまん からの助言もあってもみじの葉を模った饅頭の製造に取組み始めます。

試行錯誤の末、現在のもみじ饅頭の原型となる「紅葉形焼饅頭」が明治39年に完成し販売スタート。

高津堂 高津常助が「紅葉形焼饅頭」を販売スタートしたこの瞬間こそが、広島銘菓 もみじ饅頭 の誕生でした。

そして、明治43年に高津常助は特許庁より「紅葉形焼饅頭」を取得します。

(高津堂 公式サイトより抜粋)

元祖もみぢ饅頭の大きさは、横が約6cm、縦は約7cm、厚さ約1.5cmで、もみじの葉が少し横にねじれたデザインが特徴です。

また、葉脈がしっかりとデザインされ、さらに葉の端の方には筋のような模様もあり、他者のもみじ饅頭の柄よりもリアリティーを感じます。

個包装にはかつての名称「紅葉型焼饅頭」の文字が記されていますよ。

元祖もみぢ饅頭を食べた感想

生地はとてもモッチリとしており、他社のもみじ饅頭とは違う特徴的な食感に驚きました。

またしっとり感もあり、ほどよい甘さと香ばしさを感じる生地です。

中の粒あんはなめらかな舌触り。

小豆の粒は柔らかめで、粒あんであることを忘れてしまうほどです。

上品な甘さと生地のモチモチ感の組み合わせがユニークで、元祖ならではのオリジナリティを感じました。

カロリーと栄養成分表示について

元祖もみぢ饅頭は、あんこが入っている和菓子なので、どれくらいカロリーがあるのかも気になりますよね。

元祖もみぢ饅頭のカロリーと栄養成分表示(1個あたり)は以下の通り。

特定原材料等(28品目)として次の品目が指定されています。アレルギーがある人は注意してください。

元祖もみぢ饅頭は、1個あたり91kcal。

おやつとして食べるときは、1個ほどがちょうどよさそうです。

賞味期限や日持ちは？

元祖もみぢ饅頭の賞味期限は常温で14日間。
直射日光・高温多湿を避けて保存しましょう。
日持ちはしないので、すぐ渡せる相手へのお土産に向いています。

元祖もみぢ饅頭の購入について

元祖もみぢ饅頭は、廿日市市にある高津堂の店舗で購入可能です。

また、宮島にある土産物店「おみやげ街道宮島」や福屋本店の土産菓子コーナー、東京都にある広島県のアンテナショップなどで取り扱いがあります。

取扱店の詳細は、高津堂の公式サイトを参照してください。

なお、高津堂のオンラインショップで取り寄せすることも可能です。

価格は1個110円(税込)。

希望の個数に応じて箱入(少数の場合は紙袋入)にすることができます。

5個、8個、10個、16個、20個、30個、50個入に対応した箱があり、注文個数×単価に加えて箱代が30〜300円かかります。