ルタオ ドゥーブルフロマージュが買える場所はどこか・食べてみた口コミ
ルタオ ドゥーブルフロマージュのデータ
| 商品名 | ルタオ ドゥーブルフロマージュ |
|---|---|
| 内容量 | 101〜200g |
| 製造者 | 株式会社ケイシイシイ |
| 製造者住所 | 北海道千歳市泉沢1007番地90 |
| 原材料 | 生クリーム(生乳(北海道))、クリームチーズ、砂糖、全卵、マスカルポーネチーズ、小麦粉、卵黄、ゼラチン/安定剤(ローカストビーンガム) ※ 原材料の並び順はパッケージと異なっている可能性があります。 |
| 賞味期限 | 5ヶ月 |
| 保存方法 | 冷凍(-18℃以下)で保存。 解凍後は冷蔵(10℃以下)で保存。 |
| 箱の大きさ | 横 14.7cm × 奥行き 14.7cm × 高さ 5.2cm |
| 名産地 | 北海道、小樽 |
| 販売場所 | 旭川空港、新千歳空港、静岡空港、福岡空港、広島空港、函館空港、佐賀空港、関西国際空港、小松空港、釧路空港、女満別空港、中部国際空港、長崎空港、成田国際空港、帯広空港、丘珠空港、岡山空港、仙台空港、高松空港、富山空港、JR小樽駅、大丸札幌店 ※ 販売場所は公式サイト・現地で直接確認していますが、販売終了している場合もあります。 |
| おみやげの種類 | チーズケーキ |
| 価格帯 | 2,000円以内 |
ルタオの「ドゥーブルフロマージュ」とは？
北海道千歳市に本社をおき、小樽市を中心に店舗を展開する、小樽洋菓子舗ルタオ。
創業当時からの人気商品であり、ルタオを代表するお菓子が、こちらのドゥーブルフロマージュです。
牛乳・生クリーム・小麦粉・卵はすべて北海道産。
そこへオーストラリア産クリームチーズとイタリア産マスカルポーネチーズを合わせ、素材がもつおいしさを最大限に引き出しています。
ドゥーブルフロマージュとは、日本語で「2層のチーズ」という意味。
その名のとおり、濃厚な甘さがあるベイクドチーズ層と、すっきりとした酸味があるレアチーズ層にわかれており、とろけるような口どけが特徴です。
独自の技術により、おいしさをそのままに冷凍発送することも可能になったため、お取り寄せができるスイーツとしても人気。Yahoo!検索大賞2017では、お取り寄せ部門賞を受賞しています。
公式HPによると、暑い季節は半解凍で食べるのもおすすめとのこと。
冷凍状態で5ヶ月ほど日持ちしますが、解凍後は2日以内に食べるようにしてくださいね。
ドゥーブルフロマージュを食べてみた感想
丸い木箱のなかに、やさしく紙にくるまれたチーズケーキが入っていますよ。
食べる前に、冷蔵庫で5〜8時間解凍しておきましょう。
ケーキの直径は12cmほど。カットしてみると、きれいな2層になっていることがよくわかります。表面にはパウダーもまぶされていました。
上層のレアチーズ部分は、しゅわっと一瞬で溶けてなくなる儚さ。さっぱりとした甘さがあります。
下層のベイクドチーズ部分は、ねっちりとした食感。やや酸味が強めです。
ふたつの層を一緒に食べると、とろとろ感とチーズ感が一気に押し寄せてきます。
甘さと酸味、濃厚さとさっぱり感のバランスがよく、飽きずにいくらでも食べられますね。
北海道の素材と世界のチーズが融合した、ぜいたくな味わいが楽しめるお菓子です。
カロリーや栄養成分表示について
ドゥーブルフロマージュのカロリーや栄養成分表示を以下でまとめました。
| エネルギー | 350kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 5.9g |
| 脂質 | 27.4g |
| 炭水化物 | 20.1g |
| 食塩相当量 | 0.2g |
ドゥーブルフロマージュ100gあたりで350kcalあります。
ついつい口に運んでしまうと思いますが、カロリーを気にしているなら、少しずつ食べるのがいいかもですね。
賞味期限や日持ちについて
ドゥーブルフロマージュの賞味期限は、冷凍状態か解凍状態かによって賞味期限が異なります。
- 冷凍状態：4〜5ヶ月
- 解凍状態：48時間(2日)
冷凍する場合は-18℃以下で保存ですね。
一度解凍したら、48時間以内に食べきるようにしましょう。
家族や友人たちと一緒に食べると、2日以内には食べ切れると思いますよ。
ドゥーブルフロマージュの値段と買える場所
1箱1,728円(税込)で、北海道内のルタオの店舗(9店舗有)や主要空港で販売しています。
北海道の空港だと、以下の場所でドゥーブルフロマージュが買えますよ。
札幌駅周辺なら、大丸札幌店にルタオのお店があります。
通販でも買える
また、ルタオ公式オンラインショップ、楽天市場、
Yahoo!ショッピングで通販もできますよ。
東京で買いたいなら催事を狙おう！
もし東京でもルタオのドゥーブルフロマージュが欲しいなら、ルタオの催事で出店しているところを狙いましょう。
公式サイトに催事情報が出ていますので、近くに出ていないか確認してみましょう。
