杉玉が買える場所はどこか・食べてみた口コミ

杉玉について

京都のおみやげ「杉玉」
彩もきれいで、珍しい見た目の和菓子だなぁと思い、選んでみました。

調べてみると、「杉玉」というのは杉の葉を集めてボール状に作ったものなんだとか。
日本酒の造り酒屋が新酒の完成を知らせるため、軒先に吊るそうです。

初めは緑だった杉玉の色が変わると、お酒の深みが増したのがわかるという、なんとも風情がありますね。

購入場所は、京都駅新幹線中央口前の「京ぽんと 伏水菓蔵」です。
賞味期限が短いので、すぐに渡せる方へのおみやげにどうぞ。

杉玉を食べた感想

まわりのつぶつぶは、お茶漬けあられのような食感をイメージをしていました。
しかし、食べてみると柔らかかったです。
これは”クッキーそぼろ”だそうで、初めて食べました。

緑の宇治抹茶は京都の和菓子らしい、上品なお味。
対照的に、萩夏はとってもさわやかな香りがしました。

よく和菓子に使われる柚子とはまた違った爽やかさです。
珍しいとも思うので、ぜひ一度召し上がっていただきたいなと思いました。

一つひとつがケースに入っているので、バラでお茶菓子として出すのもよさそうですね。
新酒のお話と一緒に渡されてはいかがでしょうか。