信州里の菓工房 栗サブレが買える場所はどこか・食べてみた口コミ

信州里の菓工房 栗サブレについて

信州里の菓工房は、長野県上伊那に本店を構えるお店。

南信州の素材をふんだんに使ったお菓子づくりをしています。特に、信州伊那栗を使って作られた栗菓子が有名ですよ。

『季節の旬な素材を使い、なるべく手を加えすぎないようお菓子を作る』というのが、信州里の菓工房のポリシーなんだとか。

今回ご紹介するのは、信州里の菓工房が手がける「栗サブレ」。

渋皮入りの栗の漉し粉を加えることで、香ばしい風味のサブレに仕上がっています。プレーン・紅茶・ココア・黒糖といった4種類の味が楽しめますよ。

栗サブレはひとつずつ個包装されているため、配りやすいのも魅力的。

おみやげとしてはもちろんのこと、贈答用にもおすすめのお菓子です。

信州里の菓工房 栗サブレを食べた感想

今回購入したのは、栗サブレが20個入ったもの。プレーン・紅茶・ココア・黒糖のサブレが、それぞれ5枚ずつ入っています。

それぞれ違った味わいのサブレとなっているので、楽しみながら食べることができますよ。

栗サブレのプレーン味は、一番栗の味わいが濃いように感じました。

香ばしいサブレの生地と、栗の甘みが絶妙にマッチしています。

紅茶味は、口に含むとぶわっと茶葉の香りが広がります。

どことなく上品な甘さに仕上がっており、紅茶との相性もバッチリ。

黒糖味は、食べるごとにほんのりとした黒糖の味わいを楽しめます。

優しい甘さで、食べ終わったあとも黒糖の余韻を感じさせてくれますよ。

ココア味は、ちょっぴりほろ苦い大人味。栗サブレの中では一番、甘さ控えめだと感じました。

ほろ苦さの中にも、栗本来の甘さが感じられるサブレでしたよ。

ベースは同じ栗サブレでありながらも、異なる味わいで楽しませてくれました。

お茶会の手土産などに、おすすめできるお菓子です。

ちなみに、信州里の菓工房のお菓子は、おみやでもたくさん紹介しています。
ほかのお菓子と比べてみたい方は、ぜひチェックしてみてくださいね。

参考：信州里の菓工房のお菓子をほぼ全種類食べた感想・通販サイトの使い方まとめ【完全ガイド】

信州里の菓工房 栗サブレの価格

• 20個入り 2,376円(税込)
• 30個入り 3,456円(税込)

信州里の菓工房 栗サブレを買える場所

• 信州里の菓工房 本店
• 信州里の菓工房 MIDORI店

ほか、信州里の菓工房のオンラインショップでも購入できます。