箱根ルッカの森 沖縄黒糖ハードバウムが買える場所はどこか・食べてみた口コミ

沖縄黒糖ハードバウムについて

神奈川県の観光地、箱根にある「箱根ルッカの森」は、和菓子菜の花が展開するバウムクーヘンの専門店です。

こちらのバウムクーヘンは、「森のバウム」と呼ばれるソフトタイプとハードタイプの2種類のバウムクーヘンが売られています。

ソフトタイプが「湘南ゴールドソフトバウム」、ハードタイプが今回ご紹介する「沖縄黒糖ハードバウム」です。

沖縄黒糖ハードバウムは沖縄県の波照間黒糖を使い、外はさくっと中はしっとりとした、他にはない味わいのバウムクーヘンとして人気を集めているんですよ。

まんまるとしたソフトバウムとは対照的に、ゴツゴツとした見た目が特徴です。
パッケージもかわいらしく、贈り物としても喜ばれそうですね。

沖縄黒糖のパワーをダイレクトに感じられる、上質な甘みが凝縮されたバウムクーヘンです。

沖縄黒糖ハードバウムを食べてみた感想

パッケージの封を開けた瞬間から、ふわっと黒糖の甘い香りが立ち上りました。

カットしてみると「サクッ」というより、「ザクッ」としてクッキーのような硬さです。

バウムクーヘンの層の重ね方も、ソフトバウムよりもっとアバウトで大らかな印象を受けました。
わざと不揃いに重ねて、でこぼこ感を出しているのでしょうか？

外側のザクザクという食感がとても楽しく、この部分だけでもいくらでも食べ続けたいくらいです！

黒糖の素朴な風味がかなり強く感じられ、甘さの中にも深みやコクがありますね。

あと、黒糖を使っているからなのか、どらやきや鈴カステラみたいな懐かしさを感じました。

子どもたちに黒糖はどうかな？と思ったのですが、ザクザクとした食感が好評でしたよ。
湘南ゴールドソフトバウムよりこちらの方を気に入ったようです。

沖縄黒糖ハードバウムの価格

• 1個入り　1,260円(税込み)

沖縄黒糖ハードバウムを購入できる場所

• まんじゅう屋･菜の花
• はこね･和菓子菜の花
• 箱根縁結び  福久や 九頭龍餅･ご黒うさん。
• 夢屋･菜の花 ラスカ小田原店
• 菜の花ヴィレッジ ハルネ小田原店
• 和菓子･菜の花 菜の花ムーンカフェ
• どらやき屋･菜の花
• 和菓子･菜の花 西武小田原店
• 和菓子･菜の花  テラスモール湘南店
• パリパリ焼きモンブラン･菜の花 ダイヤキッチン店