京えくぼ ほうじ茶が買える場所はどこか・食べてみた口コミ
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京えくぼ ほうじ茶とは
京えくぼは、新食感が味わえる和風ポルポローネ。京都の菓匠・和晃のブランド、京ぽんとが販売しています。
ポルポローネとは、スペインなどでお祭りの際に食べられる、おめでたいお菓子のこと。口にいれるとほろほろと崩れるような食感が特徴です。
そこに日本らしい素材を合わせ、和風に仕上げたのが京えくぼ。ほうじ茶・抹茶・いちごを通年販売しているほか、季節限定味各種もあります。
京えくぼ ほうじ茶に使われているのは、緑茶をじっくりと煎じた京都産のほうじ茶。苦味や渋みがほとんどなく、飲みやすいお茶です。
焙煎した小麦粉にホワイトチョコレートを合わせ、そこにほうじ茶を加えて仕上げてあります。
12個入り540円のほか、抹茶との詰め合わせセット24個入り1,080円(税込)もありますよ。
京都駅などの取扱店およびオンラインショップで購入できます。
京えくぼ ほうじ茶を食べてみて
洋のお菓子に和の素材を組み合わせた、和洋折衷のお菓子。京都には抹茶のお菓子が多く、ほうじ茶を使ったものは珍しいですね。
歯がいらないほどほろりともろく、口のなかで溶けていくような感触。”生サブレ”があるように、”生クッキー”と呼びたくなるような独特の食感です。
ほうじ茶の味が濃厚ですが、甘すぎることなくコクのある味わい。どちらかというと大人向けかもしれません。
夏場はつめたく冷やして食べるとおいしさが増しますよ。