博多 葛虎 洋風くず餅が買える場所はどこか・食べてみた口コミ
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博多 葛虎 洋風くず餅について
日本初の洋風くず餅専門店、「葛虎」。
実店舗がなく、各地の催事で出店しているレアなお店です。
洋風くず餅は、もともと久留米にある懐石料理店でデザートとして出されていたお餅のようです。
しかし、葛虎の公式ホームページがあるわけでもなく、パッケージの元に問い合わせや住所もありません。
見た目が綺麗で、催事で出店しているときは各地で話題になっているようなので、今後は実店舗ができるかもしれませんね。
食べた感想やお土産としてのポイント
まず見た目の美しさに、ショーケースをみて足を止める人が多く見受けられました。
もちろん、私もその一人で「味はどんなのだろう?」と疑問に思って購入。
ばら売りもしていますが、今回購入した全味を制覇できる10個入りは、縦長い箱に綺麗に並べられていました。
- みかんカスタード
- 抹茶カスタード
- いちごカスタード
- メロンカスタード
- カシスレアチーズ
- オレンジショコラ
- 黒ゴマホイップ
- ブルーベリー
- マンゴーヨーグルト
- マスカット
それぞれ、和との融合が珍しい食材を使用しているのもあり、味の想像がつかないと思います。
ただ、実際食べてみると、ちゃんと葛餅らしい瑞々しさと和の風味が残る不思議な感覚が味わえますよ。
ぷるんぷるんの表面にはほんのりと味がつけられて、中の餡の部分に大きく味の特徴が詰め込まれていました。
ゼリー菓子のような見た目ですが、食感はとても柔らかく口どけもふんわり。
何個も食べられるあっさりとした味の仕上がりと、一口サイズなこともあり、とても食べやすかったです。
写真映えするお菓子ですし、手土産で持っていくと、箱を開く瞬間に「わ!」と声が上がりそうな綺麗な葛餅ですね。
※パッケージに原材料の記載はありませんでした。