焦がしざらめカステラが買える場所はどこか・食べてみた口コミ
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焦がしざらめカステラについて
魅力的なネーミングの「焦がしざらめカステラ」。
シガールのお菓子で有名な「ヨックモック」(YOKU MOKU)の内部ブランド「Wa・Bi・Sa」から発売されています。
四季折々の風情を映したお菓子づくりが、「Wa・Bi・Sa」のテーマのようです。
オシャレな一品で、もらった方に喜んでいただけるだろうなぁと思いました。カステラはブロックでの販売が多いですが、こちらは個別包装になっているので、ちょこちょこと食べやすいですね。
実店舗は関東にありますが、オンラインショッピングもできますよ。
焦がしざらめカステラを食べた感想
どちらかというとキメが粗いスポンジ生地だなぁと思いました。普段食べるカステラはキメが細かいカステラなので、逆に新鮮な食感。
しっとり系ではなかったので、飲み物と一緒に食べたい一品です。
焦がしザラメは初めて食べたのですが、ほろ苦さと甘さがいい味をだしていました。焦がしザラメの味を活かすため、どんな飲み物があうだろうかと考えるのが楽しかったのです。
全体的には、カステラ生地よりはざらめがメインという感じがしました。
カラメルや、ざらめが好きな方へのおみやげにどうぞ。ほろ苦い甘さを味わっていただけると思います。