亀屋廣房 源氏窓が買える場所はどこか・食べてみた口コミ
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亀屋廣房 源氏窓について
旧東海道に面した場所に店をかまえる亀屋廣房。
近江八景で有名な粟津の晴嵐や、源氏物語が書かれた石山寺も近くにあります。
そんな歴史深い土地だからこそ作ることができる和菓子が源氏窓です。
源氏窓は石山寺の本堂にある「源氏の間」の窓をかたどった干菓子で、吉野の本葛と徳島の阿波和三盆を贅沢に使った一品。
当時は来客用のお菓子として石山寺へのみ納められていたものでしたが、お客さまからのご要望で一般販売に至った、お店人気の干菓子です。
小型12個入りの他に、大型12個入りもあります。
亀屋廣房 源氏窓を食べた感想
箱を開けると干菓子が美しく並んでいます。
干菓子というと最近では華やかな色のものが多いですが、この源氏窓は優しい「きなり色」。
阿波和三盆、葛、片栗粉というシンプルな原料だからこその素朴の色です。
口に入れると滑らかに溶けて、阿波和三盆の上品な風味が口いっぱいに広がります。
食べた後は口の中に風味の余韻が残り、香り高いことが感じられますよ。
甘さ自体にクセがないので、抹茶や緑茶はもちろん、ブラックコーヒーとも相性はばっちり。
かじっても粉がこぼれにくく、その食べやすさも魅力的です。
歴史好きの人へのお土産や、お家でゆっくりお茶を楽しみたい時のお供としても最適です。
亀屋廣房 源氏窓が買える場所
- 御菓子司 膳所 亀廣房(大津市本丸町3-7/営業時間:10:00~17:00/定休日:不定休)
- 大津駅観光案内所 OTSURY
- 滋賀の名品(オンラインショップ)