入江豊三郎本店 保命酒ジュレが買える場所はどこか・食べてみた口コミ

保命酒ジュレついて

保命酒(ほうめいしゅ)ジュレは、広島県福山市鞆町にある入江豊三郎本店が製造しているゼリーです。

入江豊三郎本店は、福山市南部景勝地「鞆の浦(とものうら)」と呼ばれるエリアにあります。

鞆の浦地区は350年以上前から「保命酒(ほうめいしゅ)」が名産。そのなかでも、入江豊三郎本店は明治前期から続く、保命酒製造の老舗なんですよ。

今では保命酒だけでなく、保命酒を使ったのど飴など、いろんな商品を販売しています。

鞆の名産品・保命酒とは

保命酒は、江戸時代初期の1659年(万治2年)に現在の鞆の浦で生まれました。

つくったのは大阪出身の漢方医の子、中村吉兵衛。

鞆の浦周辺の名産だった地酒「吉備の旨酒」(味醂酒)を元に、そこへ16種類の薬味を漬け込んでつくられた薬味酒です。

独特の甘みを持ち、健康増進や滋養強壮を目的に人気となり、福山藩の庇護も受けました。

やがて鞆ノ浦の名産品として知られるようになり、幕末にはベリーやハリス、明治時代には福沢諭吉も愛飲していたと言われています。

保命酒ジュレの特徴

保命酒ジュレの個包装は、幅約7.5cm、縦約7cm、高さ約2.8cmの紙のケースです。

ケースを外すと直径約7cm、高さ約2.8cmのお椀型の樹脂製容器に入ったジュレが出てきました。

透明のプラスチック製のミニスプーンが個数分付属していますので、それを使って食べることができます。

鞆の浦観光のお土産におすすめ

保命酒は鞆地区の歴史ある名産品ですので、鞆の浦観光のお土産としておすすめ。

特に夏場のお土産に最適ですよ。

保命酒ジュレの賞味期限は6ヶ月

保命酒ジュレの賞味期限は6ヶ月となっています。

保命酒ジュレってどんなお菓子？食べた感想

琥珀のような美しさ

容器のふたのフィルムを開けると、保命酒の芳醇な香りが漂います。

ひじょうに透明感があり、琥珀のような美しいジュレです。

とてもプルプルして柔らかいので、スプーンで簡単にすくえましたよ。

甘さの中にほんのりとした酸味

ジュレを口入れると、プルンと吸い込まれるように口に入っていきました。

あごに力を入れなくても、自然と砕けていくような柔らかさです。

香りから想像するような保命酒の味はあまり感じません。

あっさりめの甘さの中に、ほんのりとした酸味がありましたよ。

食べた後に軽く保命酒の香りを感じます。

保命酒ジュレの購入について

福山市鞆町にある入江豊三郎本店で購入可能です。

ほかには、JR福山駅前にある天満屋福山店地下1階にある郷土菓子コーナーでも販売されていますよ。

保命酒ジュレの入数・価格

保命酒ジュレは、4個入で1箱520円(税込)です。