信州飯田いとうや 本そば饅頭が買える場所はどこか・食べてみた口コミ

信州飯田いとうや 本そば饅頭について

信州飯田いとうやは、長野県飯田市に本店を構える和菓子屋さん。

全国「五つ星の手みやげ」に掲載された、遠山栗、大名きんつばなどが有名です。

本を監修された、料理研究家の岸朝子さん推薦セットなども販売されていますよ。

今回ご紹介するのは、いとうやが手がける「本そば饅頭」。

こちらも全国「五つ星の手みやげ」に掲載されたほどの、いとうやを代表する銘菓です。

信州産のそば粉をふんだんに使った、長野らしいおまんじゅう。なんとそば粉を100%も使用しているというのだから驚き！

昔から変わらぬ手法で、職人さんが手づくりして作っているそうです。

バラ売りもされているので、ちょっとしたおやつにもぴったりですね。

本そば饅頭はひとつずつ、個包装された状態で販売されています。

箱入りの個数バリエーションも豊富なので、おみやげとしてはもちろん、贈答用にもおすすめのお菓子ですよ。

信州飯田いとうや 本そば饅頭を食べた感想

そば粉を100%使用しているためか、まんじゅう皮の色合いがそばそのもの。

生地には山芋も練りこまれており、むっちりとした食感に仕上がっています。

ひとくちかじると、そばの香りがふわっと鼻に抜けていくほどの濃厚さ。

さすがは、そばが有名な信州。底力を感じさせるほど、そばの風味が豊かです。

中はこしあんで、控えめな甘さの餡が特徴的。

そばの風味を心ゆくまで堪能できる、長野らしいおまんじゅうです。

信州飯田いとうや 本そば饅頭の価格

• 1個入り 130円
• 6個入り 920円
• 10個入り 1,480円
• 15個入り 2,150円
• 20個入り 2,850円
• 25個入り 3,550円
• 30個入り 4,200円

信州飯田いとうや 本そば饅頭を買える場所

信州飯田いとうや本店ほか、長野駅ビルMIDORIにある信州おみやげ参道”ORAHO”でも購入できます。

また、いとうや公式サイトからも注文することができますよ。