平安殿 橋殿が買える場所はどこか・食べてみた口コミ

平安殿 橋殿とは

平安殿のお菓子は全て周辺の古跡に因んで名付けられています。
今回紹介する「橋殿(はしでん)」は平安神宮の栖鳳池(せいほういけ)にある屋根付きの橋のこと。

京都らしさがあり、お土産にもぴったりですね。
伝統や文化を継承する技術によってつくられた銘菓におくられる「京都吟味百撰」にも選ばれています。

ただし、蒸し羊羹なので日持ちが10日間と羊羹にしては短めなので気をつけてください！

平安殿 橋殿を食べてみて

大粒の大栗と大納言小豆がたっぷりと使われた蒸し羊羹です。
竹の皮に流し込んでつくられていて、包みを開けるときワクワクしました。

厚みはそれほどないのですが、栗がとても大きいので、羊羹部分からはみ出しています。
どこを切っても栗が出てくるので嬉しいですね。

羊羹は小豆の豊かな風味が感じられる一方、後味はすっきりとしていてとても食べやすいです。
食感は蒸し羊羹特有のもちっとしているのですが、さほど弾力はありません。

大きな栗はほくほくとしていて、栗好きの方にはぜひ食べていただきたい羊羹でした！