藤江屋分大 黒塗り銘菓セット(小)が買える場所はどこか・食べてみた口コミ

藤江屋分大 黒塗り銘菓セット(小)とは

藤江屋分大は、兵庫県明石市にある老舗の和菓子店。

文政元年(1818年)に初代藤江屋寅吉氏が創業し、現在の7代目に至るまでの歴史は何と200年。

地元でも有名なお店で、明石に住んでいる私の祖母も誰かに贈り物を選ぶときに、よく分大を利用していました。

黒塗り銘菓セット(小)は、分大の看板商品の詰め合わせ。

寅吉氏が考案した丁稚羊羹が1本、明石名物にちなんで作られた明石もなか3種が2個ずつ、人丸神社の境内の銘木にあやかった作れらたざろん梅が5個入っています。

藤江屋分大の歴史、そして明石らしさを感じられるお菓子ばかりです。明石でも名の知れた和菓子店なので、明石土産に買ってかえるのもいいでしょう。

藤江屋分大 黒塗り銘菓セット(小)を食べた感想

丁稚羊羹は、「丁稚でも買える安価なものを」ということで、寅吉氏が考案した羊羹だそうです。
フォークを指すと、やや硬めで、しっかりとしています。

口に含めば、上品な小豆の甘さが広がり、甘さはしばらく経っても口に残りました。

明石もなかは、たい、たこつぼ、たんざくの形をした3種類のもなか。たいのもなかは、こしあんがぎっしりと詰まっていて、ボリューミー。

たこつぼのもなかの中につぶあん、たんざくもなかの中は抹茶味のあんがたっぷり詰まっています。

たんざくもなかは抹茶味なのでやや苦味もありますが、基本的にどのもなかも、あんこが入っているのでとても甘いです。

ざろん梅は、可愛い梅の形の焼き菓子。
中には白あんが入っていて、外側の生地はたまごボーロのような味わい。

どのお菓子も甘みがあるので、渋めのお茶がよく合いそう。色々な形のお菓子が入っていて、見た目も楽しめる詰め合わせですよ。

藤江屋分大 黒塗り銘菓セット(小)の賞味期限と保存方法

賞味期限

• 丁稚羊羹：約4ヶ月
• 明石もなか3種：約5日間
• ざろん梅：約2週間

保存方法

• 丁稚羊羹：直射日光を避け、冷暗所にて保存して下さい
• 明石もなか3種：高温多湿下での保管はおさけ下さい
• ざろん梅：直射日光・高温多湿な場所を避けて保管し、開封後はすぐにお召し上がり下さい

藤江屋分大 黒塗り銘菓セット(小)を買える場所

店舗は藤江屋分大本店、ピオレ明石店、そごう神戸店、そごう西神店の4店舗。

公式オンラインショップには黒塗り銘菓セット(小)はありませんが、その他の商品は販売しているので、気になる方はぜひサイトをチェックしてみてくださいね。