ショコラリパブリック 神戸生チーズモンブランが買える場所はどこか・食べてみた口コミ

ショコラリパブリック 神戸生チーズモンブランとは

「神戸生チーズモンブラン」は、神戸にある洋菓子店・ChocolatRepublic(ショコラリパブリック)が手がける生ケーキ。

モンブランのクリームチーズバージョンで、表面には可愛い花びらがトッピングされています。

※パッケージに原材料の表記はありませんでした。

ショコラリパブリックとは

ショコラリパブリックは、神戸市内に店舗をおく洋菓子店。
三宮本店のほかに、そごう神戸店、岡本店、摩耶ハーバー店、KITANO店の5店舗があります。

店名は、Chocolat（チョコレート）＝フランス語と、Republic（共和国）＝英語の異なる言語を組み合わせたもので、「自由な発想の洋菓子を作り上げたい」という想いからつけられたお店です。

ショコラリパブリックの代表作「焼きたてフィナンシェ」はネットショップでも販売されているので、よければそちらもチェックしてみてくださいね。

神戸生チーズモンブランの価格・購入場所

神戸生チーズモンブランは486円(税込)。今回は、そごう神戸店で購入しました。

ショコラリパブリック 神戸生チーズモンブランを食べた感想

神戸生チーズモンブランは、見た目がとても華やかで、インスタ映えするおしゃれなところが特徴。

外は濃厚なクリームチーズでコーティングされていて、やや塩気があります。

食感は少し粘り気がある感じ。
中のスポンジは甘く、甘酸っぱいいちごのジャムも入っていました。

クリームチーズと一緒に食べると、ちょうどいいバランスの甘さになり、甘すぎるということもないケーキ。

上品な味わいで、どちらかというと大人向けのスイーツですよ。

 神戸生チーズモンブランはこんな人におすすめ

白いモンブランというのはあまり見かけないので、流行に敏感な方への手土産にぴったり。

インスタ映えしそうな可愛い見た目は、特に女性に喜ばれそうです。

友人の自宅にお邪魔するときの手土産にはもちろん、自分用のご褒美スイーツにして、ぜいたくなティータイムを楽しむのもおすすめです。

ショコラリパブリックには、そのほかにも「神戸生チョコモンブラン」や、花びらがトッピングされた「スペシャルショート」など写真映えするケーキもあるので、よかったらそちらも合わせてチェックしてみてくださいね。