湯沢屋 日光水ようかんが買える場所はどこか・食べてみた口コミ
湯沢屋 日光水ようかんのデータ
商品名 | 湯沢屋 日光水ようかん |
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内容量 | 5個入り、10個入り、15個入り、20個入り、30個入り |
製造者 | (有)湯沢屋 |
製造者住所 | 栃木県日光市下鉢石町946 |
原材料 | 小豆、砂糖、寒天 ※ 原材料の並び順はパッケージと異なっている可能性があります。 |
賞味期限 | 3日 |
保存方法 | 10℃以下で保存し、風味の変わらぬうちにお召し上がり下さい。 |
箱の大きさ | 横 10.5cm × 奥行き 16cm × 高さ 4cm |
名産地 | 栃木県、日光 |
販売場所 | 日光東照宮 ※ 販売場所は公式サイト・現地で直接確認していますが、販売終了している場合もあります。 |
おみやげの種類 | 羊羹・水羊羹 |
価格帯 | 1,000円以内、2,000円以内、3,000円以内、4,000円以内 |
湯沢屋 日光水ようかんとは
栃木県日光の特長として、水がとても綺麗ということをご存知でしょうか?
その清らかな水を利用して、日光では水ようかんを作るお店が多く存在します。
酒饅頭で有名な湯沢屋も水ようかんを売っているお店のひとつ。
湯沢屋の水ようかんに使われる小豆は、北海道産のみを使用しています。
原材料を全体的に見てみると「小豆・寒天・砂糖」のみしか使用しておらず、原材料を厳選してこだわりぬいていることがうかがえますね。
湯沢屋 日光水ようかんを食べた感想
日光水ようかんを食べてみて、まず驚いたのは舌ざわりのなめらかさでした。
200年以上続く伝統の技術を用いてつくられる水ようかんは、極上の口当たりを届けてくれます。
さらに、湯沢屋では日持ちさせるための熱処理をあえて省いているのが特徴。
熱処理を省くことで、水ようかんの風味を最大限に残す工夫が施されているんですね。
1本の水ようかんが比較的厚めに、かつ長めに作られているので2~3人で1本の水ようかんをシェアすると丁度良いと思いますよ。
湯沢屋の日光水ようかんは水分が多く含まれているため、ビニールで包まれたものが箱に入れられています。
とは言え、あまり箱が揺れたり横に倒したまま持ち歩くと、中の水分が箱から漏れてきてしまうおそれがあるとのこと。
「持ち帰りの際は、なるべく箱を水平に保ちながら気を付けてお帰りくださいね。」と湯沢屋の社長さまから優しく教えていただきました。
カロリーと栄養成分表示について
日光水ようかんは、あずきで作られた和菓子なので、どれくらいカロリーがあるのかも気になりますよね。
日光水ようかんのカロリーと栄養成分表示(100gあたり)は以下の通り。
エネルギー | 239.7kcal |
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たんぱく質 | 5.2g |
脂質 | 0.6g |
炭水化物 | 54.6g |
食塩相当量 | 0.2g |
特定原材料等(28品目)として次の品目が指定されています。アレルギーがある人は注意してください。
特定原材料等(28品目) | なし |
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日光水ようかんは、100gあたり239.7kcal。
おやつとして食べるときは、1〜2切れほどがちょうどよさそうです。
そこそこカロリーがあるので、食べ過ぎには注意しましょう。
賞味期限や日持ちは?
日光水ようかんの賞味期限は冷蔵で3日間。
冷蔵庫で保存し、開封したあとは早めに食べきりましょう。
日持ちはしないので、すぐ渡せる相手へのお土産に向いています。
日光水ようかんが買える場所
日光水ようかんは、栃木県にある湯沢屋で購入できます。
- 住所:栃木県日光市下鉢石町946
- 電話番号:0288-54-0038
- 営業時間:8:00~18:00
- 定休日:不定休
通販もできます
日光水ようかんは、栃木のおいしいものあるよで購入できます。
お取り寄せして、自宅用のおやつとしても楽しめますね。
また、楽天市場・Yahoo!ショッピングなどでも販売されています。