吉金菓子舗 かすりが買える場所はどこか・食べてみた口コミ

吉金菓子舗 かすりとは

吉金菓子舗は福岡県久留米にある和菓子店。

明治8年に創業し、久留米で最も古い歴史を持つ和菓子屋さんです。

久留米の特産品に「久留米絣(くるめがすり)」があります。

日本三大絣の一つとも言われる久留米絣は、1956年に重要無形文化財に指定され、1976年には通商産業大臣により伝統工芸品にも指定されています。

ちなみに、作家の太宰治は久留米絣を用いた着物を好んで着ていたそうですよ。

そんな久留米絣をモチーフにして作られたのが、今回紹介する「かすり」というお菓子。

外箱も久留米絣のデザインで、こだわって作られているなと嬉しくなりました。

久留米に行かれた際はお土産にいかがでしょうか。

吉金菓子舗 かすりを食べてみて

久留米絣の名前がそのままついているとあり、名前からはどんなお菓子なのか全く想像できません。

食べてみると、カステラのような丸ぼうろのような生地の間に、マーマレードのジャムが挟んであるお菓子でした。

生地はしっとりとしていて、ボリュームがあります。

一個食べたらお腹いっぱい。とても満足感があるお菓子ですよ。

朝食やちょっとした軽食にもぴったり。

飲み物はなんでも相性がいいのでお好きなものと合わせて楽しんでみてくださいね。

賞味期限は約1ヶ月あるのですが、エージレス入りのビニール袋に入っているので、開けた後は早めに食べた方が良さそうです。

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