函館焼チーズモンブランが買える場所はどこか・食べてみた口コミ
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函館焼チーズモンブランとは
北海道は酪農が盛んな地域なだけあって、フレッシュな牛乳やチーズを使ったおみやげが多くあります。
中でも、チーズを使ったお菓子には目がない私。
焼きチーズにモンブランという組み合わせに、ついつい惹かれてしまいました。
通常はモンブランというと生菓子のため日持ちがしませんが、こちらはおみやげ品らしく賞味期限が2ヶ月あるので安心です。
今回は函館のベイエリアで購入しました。
函館焼チーズモンブランを食べてみて
包みをひらくと、透明なケースにミニサイズのモンブランが並んでいて非常にかわいらしいです。
あんに焼き目がつけてあるのも食欲をそそりますね。
白あんにチーズが練り込まれており、ほんのりチーズのコクと香ばしさを感じます。
ちょっとあんの甘みが強すぎたので、もう少しチーズの風味が生きているとよかったかもしれません。
モンブランといえば栗のイメージがありましたが、もともとは山のような形をしていることがモンブランの名前の由来だそう。
そのため、栗を使っていなくても渦巻き状のクリームがのったケーキならモンブランと呼ぶんですね。
個包装されていないので、何人かで分けて食べるのがおすすめ。
レンジやトースターで少し温めて食べてもおいしいですよ。