うずしおパイが買える場所はどこか・食べてみた口コミ
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うずしおパイについて
瀬戸内海の名物である渦潮をかたどったお菓子で、昭和21年創業の母恵夢本舗が発売しています。
母恵夢は今治市内に4店舗・新居浜市内に1店舗あり、愛媛県の銘菓といえば母恵夢といわれるほどです。
うずしおパイは、きざみアーモンドを層の間に織り込んだ焦がしパイ。
職人が生地を何百回も織り込んだものを輪切りにすることで形を作っていき、丁寧に仕上げていきます。
うずしおパイを食べた感想
砂糖がしっかりとまぶされていて、渦潮を連想させる見た目です。
かなり甘いのかと思いきや、あとから香ばしさやアーモンドの苦味が口に広がるので、とてもバランスのいいお菓子だと感じました。
生地は最初ほどよい歯ごたえを感じ、あとからサクサク感を味わえます。
甘いのが苦手な方にもオススメできますし、個装の袋もかわいいので渡すと喜ばれるお土産だと思います。
うずしおパイの枚数と値段
- 5枚入:486円
- 10枚入:972円
- 15枚入:1,458円
- 20枚入:1,944円
- 30枚入:2,916円
- 40枚入:3,888円
うずしおパイを購入できる場所
- 今治駅
- 母恵夢各店舗(本店・旭町店・片山店・ワールドプラザ店・中萩店)
- 母恵夢本舗オンラインショップ