うす皮だだちゃ豆饅頭が買える場所はどこか・食べてみた口コミ
うす皮だだちゃ豆饅頭とは
うす皮だだちゃ豆饅頭は、鶴岡特産のだだちゃ豆を使ったお菓子。
山形県鶴岡市にある、出羽菓子処みのりやが製造・販売しています。
だだちゃ豆は、江戸時代から鶴岡市で栽培されてきた枝豆の品種のひとつ。
独特の香り・コク・甘みがあり、庄内地方ではお菓子に多く使われています。
このだだちゃ豆をたっぷり使い、白あんと合わせてうす皮に包んで蒸し上げたのがこちらのお菓子。
枝豆の王様とも言われる、だだちゃ豆の豊かな香りが味わえます。
うす皮だだちゃ豆饅頭は、6個入り810円、9個入り1,215円(税込)。
出羽菓子処みのりやの店舗およびオンラインショップ、道の駅あつみなどで購入できます。
うす皮だだちゃ豆饅頭を食べてみて
真っ白な饅頭に、黄緑色の文字がよく映える個包装。
その皮の薄さから中の餡が透けて見えており、上品さを感じさせます。
甘さ控えめな餡は、だだちゃ豆の風味たっぷり。
粗めにすりつぶしただだちゃ豆のつぶつぶ感が、食感のいいアクセントになっています。
日本茶によく合う味だと思います。
夏はつめたく冷やして食べるのがおすすめですよ。
カロリーと栄養成分表示について
うす皮だだちゃ豆饅頭は、甘いお菓子なので、どれくらいカロリーがあるのかも気になりますよね。
うす皮だだちゃ豆饅頭のカロリーと栄養成分表示(1個あたり)は以下の通り。
エネルギー | 102kcal |
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たんぱく質 | 3.4g |
脂質 | 1.6g |
炭水化物 | 18.8g |
食塩相当量 | 0.1g |
特定原材料等(28品目)として次の品目が指定されています。アレルギーがある人は注意してください。
特定原材料等(28品目) | 小麦、卵、大豆 |
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うす皮だだちゃ豆饅頭は、1個あたり102kcal。
おやつとして食べるときは、1個ほどがちょうどよさそうです。
賞味期限や日持ちは?
うす皮だだちゃ豆饅頭の賞味期限は常温で30日間。
直射日光・高温多湿を避けて保存しましょう。
日持ちするので余裕をもってお土産を渡せますね。