鳥羽玉が買える場所はどこか・食べてみた口コミ

鳥羽玉とは

鳥羽玉(うばたま)とは、京都の老舗和菓子店「亀屋良長」の代表銘菓です。

亀屋良長は享和３年(1803年)に、京菓子の名門と謳われ、江戸にまで名を知られた菓子司・亀屋良安から暖簾分けするかたちで、京都四条醒ヶ井(さめがい)の地に創業しました。

そして、創業以来約200年にわたって作られているお菓子が、この烏羽玉です。

烏羽玉は、波照間島産の黒糖を使ったこし餡に寒天とケシの実をかけた、一口大の和菓子。
見た目はとてもシンプルですが、檜扇（ひおうぎ）の実をイメージして作られたお菓子だそうです。

檜扇というのは、日本にも自生する植物で、剣状の葉が何枚も重なり合い、扇を広げたように見えることからその名前で呼ばれています。古くから庭植えや生花の花材料として親しまれた植物です。

鳥羽玉(うばたま)という名前は、黒・夜・夢にかかる枕詞「ぬばたま」から来ているそうで、「ぬば」は「黒い～」の最も古い言葉とされています。この「ぬば」が転訛して「うばたま」という名前になったと言われています。

形や名前をとっても歴史や伝統を感じられるお菓子ですね。

鳥羽玉を食べた感想

黒糖のこし餡に、つるりとした寒天がコーティングしてあるので、一口大の羊羹のように感じました。

はじめはこし餡の風味と食感が広がり、その後に黒糖の味と香りが追いかけてきます。

餡はとてもなめらかで口当たりが良く、上にかかっている、ケシの実がプチっといいアクセントになっていますよ。

お土産にはもちろん、お茶請けとしても喜ばれそうなお菓子でした。

カロリーと栄養成分表示について

鳥羽玉は、あんこが入っている和菓子なので、どれくらいカロリーがあるのかも気になりますよね。

鳥羽玉のカロリーと栄養成分表示(1箱あたり)は以下の通り。

特定原材料等(28品目)として次の品目が指定されています。アレルギーがある人は注意してください。

鳥羽玉は、1箱あたり218kcal。

おやつとして食べるときは、1〜2個ほどがちょうどよさそうです。

賞味期限や日持ちは？

鳥羽玉の賞味期限は常温で14日間。
直射日光・高温多湿を避けて保存しましょう。
日持ちはしないので、すぐ渡せる相手へのお土産に向いています。

鳥羽玉を購入できる場所

• 亀屋良長本店
• ジェイアール京都伊勢丹
• 京都高島屋
• 京都大丸
• 亀屋良長オンラインショップ

個数と値段は、6個入り(486円)、12個入り(1,080円)、24個入り(2,160円)、36個入り(3,186円)、48個入り(4,212円)があります。