ツマガリ「マロングラッセ」が買える場所はどこか・食べてみた口コミ
ツマガリ「マロングラッセ」について
栗を砂糖漬けにしたお菓子「マロングラッセ」
ご紹介するマロングラッセは、兵庫県西宮市甲陽園に本店を構えるケーキハウスツマガリのものです。
創業者でありパティシエの津曲孝氏は、現代の名工の1人として厚生労働大臣により表彰されています。
ツマガリのマロングラッセはイタリア産の栗を使用しており、1日ごとに糖度の違うシロップに栗を漬け込むのが特徴です。
ラム酒もきいてとても上品なグラッセに仕上がっていますよ。
マロングラッセは秋から春までの期間限定商品です。
2016年の場合は、2016年9月22日~2017年3月31日までの販売となります。
ツマガリのオリジナルパッケージ
イタリアロッシ社の包装紙を使ったオリジナルパッケージ。
高級感あふれるつくりで、お菓子を食べた後にも使いたくなるとても素敵な小箱です。
小物入れにもいいですし、飾っておくだけでも絵になりますね。
ツマガリ「マロングラッセ」を食べた感想
わたしは普段は栗のお菓子をあまり食べないのですが、かなりのこだわりがあると聞き購入しました。
マロングラッセを食べた妻の悲鳴ともいえる感嘆の声を聞き、食欲がそそられわたしも食べることに。
まずはラム酒の華やかないい香りを、しばらく食べずに堪能。
口のなかに入れると濃厚な栗の味わい、これはシロップによく漬け込まれていますね。
いやみがなく甘ったるくもありません。
表面の砂糖のシャリシャリ感もよく、とても上品なグラッセに仕上がっていると感じました。
もう一度食べたいと思えるマロングラッセです!
ツマガリ「マロングラッセ」を購入できる主な場所
- ツマガリ甲陽園本店(営業時間8:30~19:30 定休日/水曜日)
- ツマガリ大丸梅田店
- ツマガリ大丸神戸店
- ツマガリオンラインショップ