十勝うらほろ高橋農園 ラズベリークッキーが買える場所はどこか・食べてみた口コミ




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「十勝うらほろ高橋農園 ラズベリークッキー」とは?
ラズベリークッキーは十勝うらほろ高橋農園が製造しているクッキー。
十勝うらほろ高橋農園は、北海道の十勝地方の浦幌町にあるラズベリー農家です。ラズベリーの栽培面積はなんと日本一。
高橋農園はラズベリーの栽培だけでなく、ラズベリーを使用したお菓子の製造をしています。
その1つが「ラズベリークッキー」。
一つ一つ丁寧に焼き上げられているクッキーは、生地にラズベリーの果汁が練り込まれているのが特徴ですよ。
1箱に12枚入りで810円。
道の駅「さらべつ」で購入することができます。
十勝うらほろ高橋農園 ラズベリークッキーを食べての感想
見た目は、薄いピンク色のラズベリークッキー。
サクサクした食感がありつつ、しっとりともしているクッキーは、ほんのりと果実の酸味を感じます。
これは、ラズベリーの果汁が生地に練り込まれているからですね。
ベリー味のクッキーは他にもありますが、果汁が生地に練り込まれているのは、珍しいですよね。
ラズベリーの美味しさを感じるようなクッキーです。
酸味が強すぎず、ラズベリーの味がクッキーの甘みと程よくマッチしています。とても食べやすいクッキーですよ。紅茶にもよく合いそうな一品です。