越後天風 米くっきーが買える場所はどこか・食べてみた口コミ
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米くっきーについて
老舗のおせんべい屋「越後天風」さんのおみやげ「米くっきー」を紹介します。
このクッキーは小麦の代わりに米粉を使用しているのが特徴です。
一つ一つ手作りで焼き上げたクッキーは、温かみを感じます。
米粉を使用しているので、軽い歯ごたえ。
バター味とココア味の2種類のお味が各6枚ずつ入った12枚入り。
各お味が3枚ずづ2袋に分かれて入っています。
オンラインショップでも購入できますよ。
米くっきーを食べた感想
バター味もココア味もやさしい甘さです。
軽い口当たりですが、少し厚みのあるクッキーで、食べごたえがあります。
3枚ずつに分かれているので、おやつにもピッタリ。
食料自給率向上のために、小麦粉消費量の10%以上を米粉に置き換える新潟発のプロジェクトがあり、「R10プロジェクト」と呼ぶそう。
また、この会社は、そのR10プロジェクトを応援しているとのこと。
こんなプロジェクトがあることを初めて知り、私も応援したくなりました。
素朴でやさしい甘さの「お米くっきー」おいしいので、見かけたらぜひ試してみて下さい。