俵屋吉富 白雲龍が買える場所はどこか・食べてみた口コミ
俵屋吉富 白雲龍のデータ
| 商品名 | 俵屋吉富 白雲龍 |
|---|---|
| JANコード |
4571119670027
|
| 内容量 | 1個入り |
| 製造者 | 株式会社俵屋吉富 |
| 製造者住所 | 京都市上京区上立売通室町東入立売東町37-1 |
| 原材料 | 手芒豆(国産)、砂糖、白小豆、水飴、米粉、餅粉、寒天/トレハロース ※ 原材料の並び順はパッケージと異なっている可能性があります。 |
| 賞味期限 | 春季(2/4頃～4/30頃)20日間、夏季(5/1頃～9/30頃) 15日間、秋季(10/1頃～11/19頃) 20日間、冬季(11/20頃～2/3頃) 25日間 |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存して下さい。 |
| 箱の大きさ | 横 6.4cm × 奥行き 11.5cm × 高さ 4.6cm |
| 名産地 | 京都府、京都市 |
| 販売場所 | 京都駅、大丸京都店、ジェイアール京都伊勢丹、西武池袋本店、髙島屋京都店、山形屋鹿児島店 ※ 販売場所は公式サイト・現地で直接確認していますが、販売終了している場合もあります。 |
| おみやげの種類 | 和菓子 |
| 価格帯 | 1,000円以内、2,000円以内 |
俵屋吉富 白雲龍とは
京菓子司 俵屋吉富は京都御所近くに本店を構える和菓子屋です。
創業1755年という京都の和菓子屋ではかなりの老舗で、質の高い魅力的な京菓子を作り続けています。
中でも大正7年に作られた「雲龍」は俵屋吉富の代表銘菓。
当時の7代目が相国寺に所蔵された「雲龍図」の龍のたくましさを和菓子で表現し誕生しました。
白小豆餡を蒸しそぼろ仕立ての白村雨餡で一つずつ手巻きした職人技が感じられるお菓子です。
小倉餡の「雲龍」と白小豆の「白雲龍」が販売されており、セットで購入し食べくらべるのもおすすめですよ。
俵屋吉富 白雲龍を開封してみた
今回は白雲龍を一棹購入してみました。
手に取るとどっしりとした重量感があり一棹は425gです。
半棹(165g)も販売していますので食べる量に合わせて選べますよ。
包装紙は上品な柄で贈りものにもぴったりです。
包みを開けると白雲龍と書かれた箱が出てきますよ。
さらに箱を開けるとビニールに入った棹状のお菓子が入っています。
しっかりと密封されているので形が崩れる心配が少ないですよ。
箱には菓子のしおりが同封されています。
雲龍が作られた由来が記載されているので、食べる前に一読するとよさそうですね。
ビニールから白雲龍を出し広げると、甘い香りがふわりと漂います。
しおりを読むと「白龍が雲を超えて天空を翔けめぐる様を移しており」と記載されているのですが、まさに近いものがありますね。
やや無骨でどっしりとした見た目は龍の雄々しい姿が想像できます。
食べるときは好みの厚さに切っていただきましょう。
断面には白村雨餡の渦ができていて龍が乗っている雲にも見えます。
小豆の粒が大きいのもよくわかりますよ。
俵屋吉富「白雲龍」を食べた感想
口に入れると、白小豆のまろやかな甘みがじんわりと広がり思わず笑みがこぼれます。
白小豆のほっくりとした食感はあんこ好きにはたまらないですね。
ほろりと崩れる村雨餡としっとりとした白小豆餡の食感が楽しめます。
シンプルな材料と素朴な味わいで小豆のおいしさが存分に生かされていますよ。
村雨餡と小豆餡の二種類の餡なので濃厚な甘さを想像していましたが、食べやすく後味がすっきりとしています。
小豆餡の雲龍も食べましたが、白雲龍のほうが甘さは抑えられた印象ですね。
俵屋吉富の銘菓とあって来客用のお茶菓子にはもちろん、ここぞという時の贈りものに適しています。
日本茶だけでなくコーヒーや紅茶と一緒にいただくのも合いますよ。
カロリーと栄養成分表示について
白雲龍のカロリーをチェックしてみました。
| エネルギー | 249kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 4.9g |
| 脂質 | 0.6g |
| 炭水化物 | 56.7g |
| 食塩相当量 | 0.04g |
白雲龍のカロリーは100gあたり249kcalです。
カットするときは食べ過ぎないように気をつけたいですね。
賞味期限・日持ちは？
白雲龍の賞味期限は季節により異なります。
夏場は日持ちが短いのでご注意ください。
- 春季(2/4頃～4/30頃)：20日間
- 夏季(5/1頃～9/30頃) ：15日間
- 秋季(10/1頃～11/19頃) ：20日間
- 冬季(11/20頃～2/3頃) ：25日間
俵屋吉富「白雲龍」が買える場所
俵屋吉富の直営店や百貨店で購入できます。
俵屋吉富 本店
- 住所：京都市上京区室町通上立売上ル
- 電話番号：075-432-2211
- 営業時間：8:00〜16:00
- 定休日：毎週日曜日・水曜日
俵屋吉富 烏丸店
- 住所：京都市上京区烏丸通上立売上ル
- 電話番号：075-432-3101
- 営業時間：9:00〜17:00
- 定休日：無休(元日を除く)
百貨店
通販でも買えます
近くに店舗がない場合は、俵屋吉富オンラインショップでも購入できます。
お取り寄せして自宅用のおやつとしても楽しめますね。
また、各百貨店のオンラインショップでも販売していますので参考にしてみてください。
