京・丹波ぶどう黒豆(衣掛)が買える場所はどこか・食べてみた口コミ

京・丹波ぶどう黒豆(衣掛)について

「京の黒豆 北尾」さんは、京都で文久2年に創業したお店です。それから150年以上、豆一筋で味や産地、安全性にこだわっておられます。

このお菓子には、京都産の「新丹波黒」を使用。黒豆は好きなのですが、品種について考えたことがなかったので、新丹波黒という品種の名前は初めて知りました。

新丹波黒は黒豆の中でも丸々と大粒で、美味しく、日本一といわれる品種だそうですよ。

公式ホームページを拝見すると、他にも色々な豆を使った製品を見ることができます。豆ジャムや、黒豆のアイスクリームなどの珍しいものもたくさんありますよ。

こちらは箱入りではないですが、しっかりした紙の袋に入っているので、カジュアルすぎず、気張りすぎないのがポイント。

幅広い間柄の方にへのおみやげに使っていただけると思います。

京・丹波ぶどう黒豆(衣掛)を食べた感想

ピンク色の袋から出すと、たくさんの黒豆がまとめて入っていました。そして「衣掛」という名前にふさわしく、真っ白なお砂糖がしっかりと掛かっています。

実を言うと、購入前にこれを見たとき、ちょっとお砂糖が掛かりすぎかなと思っていました。それが、食べてみるととっても意外。黒豆の香ばしい味がしっかりしているので、お砂糖とのバランスがちょうどいいんです。

砂糖がしっかり固まっているので、初めは固く感じますが、黒豆のカリッとした歯ごたえもいいですよ。

1人用にはたっぷりの80ｇ入っていて、賞味期限も約5か月と長いので、袋にチャックがついていると更にいいなと思いました。

食べる時におすすめの飲み物は緑茶です。緑茶の渋みと、お砂糖の甘さ、黒豆の香ばしさがとてもよく合うと思いました。また、糖分補給したいときにもいいかなと思います。

歴史ある黒豆を、おみやげにいかがでしょうか。