高峰堂 山びこ饅頭が買える場所はどこか・食べてみた口コミ

高峰堂 山びこ饅頭とは

秋田県山本郡八峰町にある高峰堂(たかみねどう)は、創業80年を越える老舗菓子店。

高峰堂の山びこ饅頭は、黒砂糖入りの薄皮でこしあんを包んだお菓子です。

八峰町は世界遺産・白神山地の玄関口のひとつ。山びこ饅頭という名前は、白神の手つかずの自然の中で響く、さまざまな音のこだまをイメージさせます。

5個入り500円(税込)で、高峰堂の店舗や道の駅みねはまで購入できますよ。

高峰堂 山びこ饅頭を食べてみて

饅頭皮は濃い茶色をしており、独特のひび割れが特徴的。

直径6cmほどと、饅頭としてはやや大ぶりです。

饅頭皮・中のあんともにしっとりと水分が多めの食感で、黒砂糖のコク深い味わい。

舌に吸いつくようになめらかなあんには、しっかりとした甘さがあります。

お茶請けにもぴったりのおみやげですよ。