聖護院 生八ッ橋 黒糖詰合せが買える場所はどこか・食べてみた口コミ

聖護院 生八ッ橋 黒糖詰合せとは？

京都を代表するお土産「八ッ橋」。
京都には数多く八ッ橋を作るお店がありますが、今回ご紹介するのは「聖護院八ッ橋総本店」が作る生八ッ橋です。聖護院八ッ橋総本店は元禄2年(1689年)創業の老舗なんですよ。

春夏秋冬をイメージした美しいイラストが描かれた箱の中には、定番の「ニッキ」と深いコクが特徴の「黒糖」の生八ッ橋が入っています。それぞれ20枚ずつ入っているので、八ッ橋を思う存分堪能できるのでお得。

私は餡の入った生八ッ橋(聖護院八ッ橋総本店では「聖」という商品名)より、皮だけの生八ッ橋が好きです。
皮のもっちりとした食感とニッキの香りを純粋に楽しみたいから。

枕草子に書かれた「春はあけぼの。」で始まる有名な文が印刷された上品な箱。

しっかりとした手触りのいい箱というものいいですね。お土産にもきっと喜ばれると思います。

聖護院 生八ッ橋 黒糖詰合せを食べた感想

黒糖とニッキについて食べた感想を紹介します。

黒糖

生八ッ橋の楽しみは皮の香りを楽しむことから始まります。
さて、どんな香りがするんでしょうか？

八ッ橋を手に持ち、香りを確かめます。
やわらかな皮からは黒糖の甘い香りが漂ってきました。

味はどうでしょう。
もっちりとした皮は黒糖の味がしっかりとしていてとても甘いです。

濃厚でコクのある味わいはまさに黒糖ならでは。
ずっしりとした重量感のある八ッ橋でした。

食べた後にもしばらく口の中には黒糖の甘さが残ります。

ニッキ

八ッ橋の定番中の定番といえばニッキですね。
とても爽やかなニッキの香りをかぐだけで食欲がそそられます。

甘い八ッ橋は、口の中でニッキの香りがさらに広がりとても美味しい！
甘さと香り、バランスも完璧。何十年も愛され続けるのも納得です。

聖護院 生八ッ橋 黒糖詰合せが買える場所

聖護院 生八ッ橋 黒糖詰合せは、聖護院八ッ橋総本店の各店舗、京都駅内の各店舗、京都市内の百貨店や空港で購入することができます。