聖護院 石涼みが買える場所はどこか・食べてみた口コミ

聖護院 石涼みとは？

京都にある八ッ橋の老舗「聖護院八ッ橋総本店」が手がける寒天入り生八ッ橋です。
冷やして食べる生八ッ橋は夏にはピッタリ。

「聖護院 石涼み」は生八ッ橋とは言うものの、きっと想像する生八ッ橋とはまったく違うんですよ。
八ッ橋というよりか餅という方が合ってるかもしれません。

寒天が入った生八ッ橋を小さなサイコロ状のお餅にしたものなんです。
これに黒みつをかけていただきます。

寒天の入ったお菓子は冷たくして食べと美味しいですよね。
食べる直前、30分間冷蔵庫に入れて冷やしてからいただきます。

枕草子に書かれた「春はあけぼの。」で始まる有名な文が印刷された上品な箱には「聖護院 石涼み」が2袋。
袋にはそれぞれ12個入っています。

箱はしっかりとした手触りのいいもので高級感たっぷり。
夏の時期、冷たい八ッ橋はお土産にもきっと喜ばれると思います。

聖護院 石涼みを食べた感想

箱を開けた瞬間、喜びが溢れ出しました。
なぜかというと、お餅のような塊になった八ッ橋と黒みつが目に飛び込んできたからです。

私はこれまで数十種類の生八ッ橋を食べて来ましたが、塊になっている八ッ橋は確実に美味しいと経験から知っています。

皮の八ッ橋では味わうことのできない、食べ応えが楽しめるんです。

お皿に「聖護院 石涼み」をのせて黒みつをかけます。
とろっとした黒みつが、きな粉で覆われた八ッ橋の表面を流れ落ちていく。
最高の瞬間です。すごく美味しそう！

黒みつをかけたらすぐに食べましょう。
放っておくと、黒みつがきな粉に染みこんでべちゃべちゃになってしまいます。

黒みつのコクとニッキの爽やかな香り、そして塊の生八ッ橋の食感が美味しい。
さらに寒天が入っていることで、生八ッ橋にはさらなる弾力が加わっています。
もっちりぷりっとした生八ッ橋は本当においしいですね。

黒みつをかけずにも食べてみましたが、これもまたシンプルな味わいで美味しいです。
ニッキをしっかりと楽しみたいなら黒みつなしがオススメ。

カロリーと栄養成分表示について

聖護院 石涼みは、甘いお菓子なので、どれくらいカロリーがあるのかも気になりますよね。

聖護院 石涼みのカロリーと栄養成分表示(100gあたり)は以下の通り。

特定原材料等(28品目)として次の品目が指定されています。アレルギーがある人は注意してください。

聖護院 石涼みは、100gあたり265kcal。

おやつとして食べるときは、1〜2切れほどがちょうどよさそうです。

賞味期限や日持ちは？

聖護院 石涼みの賞味期限は常温で12日間。
直射日光・高温多湿を避けて保存しましょう。
日持ちはしないので、すぐ渡せる相手へのお土産に向いています。

聖護院 石涼みが買える場所

聖護院 石涼みは、聖護院八ッ橋総本店の各店舗、京都駅内の各店舗、京都市内の百貨店や空港で購入することができます。