新杵堂 栗〜む大福が買える場所はどこか・食べてみた口コミ
新杵堂 栗〜む大福とは
栗〜む大福は、栗ペーストとカスタードをあわせた和風クリームを、もっちり食感の餅で包んだもの。
栗が有名な岐阜県中津川市のお土産で、昭和23年創業の菓子店・新杵堂(しんきねどう)が手がけています。
国内産の厳選された栗だけを使い、職人が練り上げた栗ペーストは、甘さ控えめの仕上がり。
そこにカスタードを合わせることで、あっさりとした味わいのクリームになっていますよ。
お餅はクリームの口どけを活かすよう、やわらかく蒸してあります。
手間ひまかけた味わいは、子どもから年配の方まで食べやすいですよ。
栗〜む大福の賞味期限
賞味期限は、冷凍状態で1ヶ月です。
解凍後の期限は明記されていませんでしたが、冷蔵保管のうえ早めに食べきりましょう。
栗〜む大福のカロリー
カロリーは、1個あたり75kcalとなっています。
新杵堂 栗〜む大福を食べてみた感想
大福はパック入りで、個包装にはなっていません。
1個あたり直径4cm、高さ2cmほどと、ふた口ほどのサイズ感です。
餅生地は歯切れがよく、あまり伸びないタイプですが、ふっくらとやわらか。
栗のカスタードクリームは想像以上にねっとりとしていて、栗きんとんをもう少しなめらかにしたような感覚です。
栗の味のなかにも卵の風味が濃厚で、全体的には洋風に感じます。
控えめな甘さとなめらかな食感は、食べる人を選びませんね。
栗〜む大福のおすすめの食べかた
お菓子は冷凍になっているため、食べる前に冷蔵庫で3〜4時間解凍すると食べごろになりますよ。
新杵堂 栗〜む大福の値段と個数
- 6個入り：1,188円
- 10個入り：1,836円
- 15個入り：2,700円
- 20個入り：3,564円
新杵堂 栗〜む大福が買える場所や通販について
岐阜県中津川市にある、新杵堂の店舗で購入できます。
通販の場合、新杵堂のオンラインショップ(公式ホームページ・楽天市場)からお取り寄せできますよ。
