セキト 杉の肌が買える場所はどこか・食べてみた口コミ
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セキト 杉の肌とは
秋田県能代市に2店舗を構えるセキトは、昭和12年創業の老舗お菓子屋さん。
志んこ餅が有名ですが、和菓子のほかにも焼き菓子からケーキまで幅広く取り扱っています。
杉の肌は、香ばしいくるみをたっぷり入れ、甘みを抑えて食べやすくしたゆべしです。
ゆべしは柚子とくるみを使った餅菓子のことで、東日本では昔から材料として手に入りやすかったくるみが多く使われます。
杉の肌という名前は、日本三大美林の一つでもある秋田杉に由来したもの。
秋田杉の特徴は、日陰でもよく育ち、倒れても元に戻る力があり、持続性が高いということ。そんな秋田杉のように持続性(日持ち)がよく、秋田県民のように素朴な味わいであることから名付けられました。
杉の肌は、セキトの店舗や通信販売(電話・FAX)で購入可能です。通販について詳しくはセキト公式ホームページをご覧ください。
セキト 杉の肌を食べてみて
秋田杉を描いたパッケージが素朴な雰囲気です。
個包装は紙を折って包んだ形になっており、上品さが感じられますね。
ゆべしの表面には粉がかかっているため、手にくっつくことはありません。
もちもちと弾力がありつつ、歯切れのいい食感。醤油と砂糖の甘じょっぱさを、くるみのコクが引き立てています。
どこか懐かさも感じられる、昔ながらのお菓子ですよ。
セキト 杉の肌の種類と値段
- 単品:120円
- 6個入り:840円
- 10個入り:1,350円
- 15個入り:2,000円
- 20個入り:2,600円
- 30個入り:3,800円
- 40個入り:5,000円