信州里の菓工房 焼きモンブランが買える場所はどこか・食べてみた口コミ
信州里の菓工房 焼きモンブランについて
信州里の菓工房は、長野県上伊那に本店を構えるお店。
南信州の素材をふんだんに使ったお菓子づくりをしています。特に、信州伊那栗を使って作られた栗菓子が有名ですよ。
『季節の旬な素材を使い、なるべく手を加えすぎないようお菓子を作る』というのが、信州里の菓工房のポリシーなんだとか。
今回ご紹介するのは、信州里の菓工房が手がける「焼きモンブラン」。
パイ生地の上に2層からなるモンブランペーストをのせ、サブレ生地をあしらって焼き上げたお菓子です。
焼きモンブランはひとくちサイズなので、手軽につまめるのが魅力的。ひとつずつ個包装されているため、配りやすいのも嬉しいですね。
おみやげとしてはもちろんのこと、贈答用にもぴったりのお菓子ですよ。
もっと栗菓子を食べてみたい!という方には、焼きモンブランと栗きんとんがセットになった栗だよりもおすすめです。
信州里の菓工房 焼きモンブランを食べた感想
焼きモンブランは食べやすいひとくちサイズ。片手間につまんで食べられる、その手軽さが嬉しいですね。
ミニサイズとはいえ、おいしさがぎゅっと詰まっているので食べ応えがありますよ。
パイ生地はさっくりとしていて、2層のモンブランペーストをどっしりと支えてくれています。
表面にあしらわれたサブレ生地も香ばしく、モンブランペーストのなめらかさがより強調される仕上がりに。
栗のほくほく感はありつつも、どこかクリーミーさのあるモンブランペーストが、口あたりがまろやかになる秘密かもしれませんね。
ひとつだけでも小腹が満たされますが、ついつい次の1個へと手が伸びてしまいます。
モンブランが好きな方にも、おすすめできるお菓子です。
ちなみに、信州里の菓工房のお菓子は、おみやでもたくさん紹介しています。
ほかのお菓子と比べてみたい方は、ぜひチェックしてみてくださいね。
参考:信州里の菓工房のお菓子をほぼ全種類食べた感想・通販サイトの使い方まとめ【完全ガイド】
信州里の菓工房 焼きモンブランの価格
- 6個入り 1,296円(税込)
- 12個入り 2,592円(税込)
- 15個入り 3,240円(税込)
賞味期限や日持ちは?
信州里の菓工房 焼きモンブランの賞味期限は常温で10~20日間。
直射日光・高温多湿を避けて保存しましょう。
日持ちはしないので、すぐ渡せる相手へのお土産に向いています。
信州里の菓工房 焼きモンブランを買える場所
- 信州里の菓工房 本店
- 信州里の菓工房 MIDORI店
ほか、信州里の菓工房のオンラインショップでも購入できます。
飯島本店
- 住所:長野県上伊那郡飯島町七久保2513番地2
- 電話番号:0265-86-8730
- 営業時間:9:00~18:00
- 定休日:年中無休(元日除く)
長野 仲見世店
- 住所:長野県長野市長野元善町483
- 電話番号:026-262-1270
- 営業時間:9:00〜17:00
通販もできます
信州里の菓工房 焼きモンブランは、信州里の菓工房のオンラインショップで購入できます。
お取り寄せして、自宅用のおやつとしても楽しめますね。