信州里の菓工房 さとのかモンブランが買える場所はどこか・食べてみた口コミ
信州里の菓工房 さとのかモンブランについて
信州里の菓工房は、長野県上伊那に本店を構えるお店。
南信州の素材をふんだんに使ったお菓子づくりをしています。特に、信州伊那栗を使って作られた栗菓子が有名ですよ。
そんな信州里の菓工房が手がける「さとのかモンブラン」は、栗をたっぷり使用して作られたモンブラン。
信州伊那栗とイタリア栗のクリームを絞り上げ、高さのあるモンブランに仕上がっています。
こちらは、信州里の菓工房オンラインショップで購入しました。
冷凍された状態で届くので、食べるときは冷蔵庫で4~5時間ほどおき、解凍してからいただきましょう。
このままケーキ屋さんに並んでいても違和感がないほど、完璧なモンブランです。
冷凍のままだと、30日ほど日持ちがするのも嬉しいですね。
ちょっとした手土産にも、ぴったりの品です。
信州里の菓工房 さとのかモンブランを食べた感想
箱をあけると、モンブランが6個並んで入っていました。
ひとつずつ仕切られているので、持ち運びの際に型崩れしてしまう心配が少ないのも嬉しい点。
スプーンも付属しているため、このまま手土産として持っていってもすぐ食べることができます。
下のスポンジ生地は香ばしく、どことなくタルトを思わせるような食感。その上に、濃厚な栗のクリームがこれでもかと絞り上げられています。
栗クリームの下にはさらに生クリームが隠れていて、異なるクリームの食感を楽しめます。
てっぺんにちょこんっとあしらわれた、栗の甘露煮がまた良いアクセントに。
モンブランが好きな方にも、自信をもっておすすめできるスイーツです。
ちなみに、信州里の菓工房のお菓子は、おみやでもたくさん紹介しています。
ほかのお菓子と比べてみたい方は、ぜひチェックしてみてくださいね。
参考:信州里の菓工房のお菓子をほぼ全種類食べた感想・通販サイトの使い方まとめ【完全ガイド】
信州里の菓工房 さとのかモンブランの価格
- 6個入り 2,916円(税込)
信州里の菓工房 さとのかモンブランを買える場所
- 信州里の菓工房 本店
- 信州里の菓工房 MIDORI店
ほか、信州里の菓工房のオンラインショップでも購入できます。