信州里の菓工房 栗羊羹が買える場所はどこか・食べてみた口コミ

評価★★★★★5
口コミ2
信州里の菓工房 栗羊羹 外装
おみやの写真について

信州里の菓工房 栗羊羹のデータ

商品名信州里の菓工房 栗羊羹
内容量1個入り
製造者(株)信州里の菓工房
製造者住所長野県上伊那郡飯島町七久保2513-2
賞味期限10~20日ほど
保存方法直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。
箱の大きさ横 5.6cm × 奥行き 15.3cm × 高さ 4.3cm
名産地長野県伊那
販売場所善光寺
※ 販売場所は公式サイト・現地で直接確認していますが、販売終了している場合もあります。
おみやげの種類和菓子羊羹・水羊羹
価格帯1,000円以内

信州里の菓工房 栗羊羹について

信州里の菓工房は、長野県上伊那に本店を構えるお店。

南信州の素材をふんだんに使ったお菓子づくりをしています。特に、信州伊那栗を使って作られた栗菓子が有名ですよ。

『季節の旬な素材を使い、なるべく手を加えすぎないようお菓子を作る』というのが、信州里の菓工房のポリシーなんだとか。

今回ご紹介するのは、信州里の菓工房が手がける「栗羊羹」。

栗の甘露煮が入っているので、食感も楽しめる栗羊羹となっています。

羊羹生地には、甘さ控えめに炊いた小豆を使用。練り羊羹ならではの、なめらかな食感に仕上がっています。

栗羊羹は、箱の中に1本入り。好きなサイズに切り分けて、食べることができます。

おみやげとしてはもちろんのこと、贈答用にも向いていますよ。

また、信州里の菓工房では、ほかにも栗羊羹を取り扱っています。好みに合わせて、栗羊羹の種類が選べるのも嬉しいですね。

参考:塩栗羊羹についての記事はこちら
参考:山のつと 栗の匠についての記事はこちら

信州里の菓工房 栗羊羹を食べた感想

羊羹の中には、栗の甘露煮がごろりっと入っています。どこを切っても大粒の栗が顔を出すので、贅沢感がありますね。

小豆本来の甘みは感じつつも、全体的に甘さ控えめな羊羹です。

栗の甘露煮の甘さを引き立てるため、あえて羊羹自体の甘さを抑えているのかもしれませんね。

原材料もシンプルなものなので、子どもから年配の方まで安心して食べることができますよ。

ちなみに、信州里の菓工房のお菓子は、おみやでもたくさん紹介しています。
ほかのお菓子と比べてみたい方は、ぜひチェックしてみてくださいね。

参考:信州里の菓工房のお菓子をほぼ全種類食べた感想・通販サイトの使い方まとめ【完全ガイド】

信州里の菓工房 栗羊羹の価格

  • 1本入り 810円(税込)

信州里の菓工房 栗羊羹を買える場所

ほか、信州里の菓工房のオンラインショップでも購入できます。