信州里の菓工房 山のつと 栗つづらが買える場所はどこか・食べてみた口コミ

信州里の菓工房 山のつと 栗つづらについて

信州里の菓工房は、長野県上伊那に本店を構えるお店。

南信州の素材をふんだんに使ったお菓子づくりをしています。特に、信州伊那栗を使って作られた栗菓子が有名ですよ。

『季節の旬な素材を使い、なるべく手を加えすぎないようお菓子を作る』というのが、信州里の菓工房のポリシーなんだとか。

そんな信州里の菓工房が手がける「山のつと 栗つづら」は、栗きんとんに栗の甘露煮を加えて作られたお菓子。

なんと栗の風味を逃がさないよう、一切水は使われていないとのこと。

無駄なものが入っていないため、シンプルな栗の味わいを堪能することができますよ。

栗つづらは箱の中に一本入り。自分で好きな形に切り分けて食べるお菓子です。

日持ちは6日前後なので、開封したら早めに食べ切ってしまうのが良いでしょう。

栗好きな方への贈り物や、贈答用にもぴったりのお菓子です。

信州里の菓工房 山のつと 栗つづらを食べた感想

箱から出してみると、栗の色あいをそのまま映したかのような栗つづらが出てきました。

無駄なものが一切入っていないからこそ、自然に近い栗の色合いが出るのでしょうね。

材料もシンプルなので、お子さんから年配の方まで安心していただけますよ。

食べられる量だけ切り分けてから、いただきましょう。

栗つづらは、炊き上げた栗きんとんに栗の甘露煮を加え、押し固めたお菓子なのでほっくりとした口あたり。

中には栗の甘露煮が入っているので、ほくほくさだけでなく、栗の食感も一緒に楽しむことができます。

シンプルな材料だからこそ、人工的な甘さが全くないのが嬉しいですね。からだに優しい、素朴な栗のお菓子といった感じです。

通常の栗きんとんや栗ようかんとは、また違った栗の食感が楽しめるお菓子ですよ。

ちなみに、信州里の菓工房のお菓子は、おみやでもたくさん紹介しています。
ほかのお菓子と比べてみたい方は、ぜひチェックしてみてくださいね。

参考：信州里の菓工房のお菓子をほぼ全種類食べた感想・通販サイトの使い方まとめ【完全ガイド】

信州里の菓工房 山のつと 栗つづらの価格

• 1箱入り 1,080円(税込)

カロリーと栄養成分表示について

信州里の菓工房 山のつと 栗つづらは、甘いお菓子なので、どれくらいカロリーがあるのかも気になりますよね。

信州里の菓工房 山のつと 栗つづらのカロリーと栄養成分表示(100gあたり)は以下の通り。

信州里の菓工房 山のつと 栗つづらは、100gあたり138kcal。

そこそこカロリーがあるので、食べ過ぎには注意しましょう。

賞味期限や日持ちは？

信州里の菓工房 山のつと 栗つづらの賞味期限は常温で5～7日間。

直射日光・高温多湿を避けて保存しましょう。
日持ちはしないので、すぐ渡せる相手へのお土産に向いています。

信州里の菓工房 栗つづらを買える場所

• 信州里の菓工房 本店
• 信州里の菓工房 MIDORI店

ほか、信州里の菓工房のオンラインショップでも購入できます。

飯島本店

• 住所：長野県上伊那郡飯島町七久保2513番地2
• 電話番号：0265-86-8730
• 営業時間：9:00～18:00
• 定休日：年中無休(元日除く)

長野 仲見世店

• 住所：長野県長野市長野元善町483
• 電話番号：026-262-1270
• 営業時間：9:00〜17:00

通販もできます

信州里の菓工房 山のつと 栗つづらは、信州里の菓工房のオンラインショップで購入できます。

お取り寄せして、自宅用のおやつとしても楽しめますね。