信州里の菓工房 信州伊那栗のミルフィーユが買える場所はどこか・食べてみた口コミ

信州里の菓工房 信州伊那栗のミルフィーユについて

信州里の菓工房は、長野県上伊那に本店を構えるお店。

南信州の素材をふんだんに使ったお菓子づくりをしています。特に、信州伊那栗を使って作られた栗菓子が有名ですよ。

『季節の旬な素材を使い、なるべく手を加えすぎないようお菓子を作る』というのが、信州里の菓工房のポリシーなんだとか。

今回ご紹介するのは、信州里の菓工房が手がける「信州伊那栗のミルフィーユ」。

信州伊那栗をふんだんに使って作られた、栗の風味を堪能できるミルフィーユです。

長方形の箱の中には、ミルフィーユがまるまる1個入っていますよ。

好きなサイズに切り分けて食べることができるので、どちらかというと複数人でシェアする用のお菓子。

ホームパーティーやお祝いごとの贈り物として、活躍してくれそうですね。

信州里の菓工房 信州伊那栗のミルフィーユを食べた感想

箱を開けると、ミルフィーユがまるまる1個入っているので圧巻です。

切り口の断面も美しく、1層ごとにおいしさが詰まっているなといった感じ。

パイ生地がサックサクな上、クリームが甘すぎないのも食べ進めやすいポイントですね。

ミルフィーユなので、どうしても生地がこぼれやすい点だけご注意を。

上にちょこんっと乗った栗甘露煮が、贅沢な栗のミルフィーユとしての雰囲気を高めてくれますよ。

杏ピューレが入っているためか、ほんのりとした甘酸っぱさを感じるのも魅力的です。

信州里の菓工房では、さとのかモンブランや旬菓のタルト(栗)など、栗スイーツが豊富に揃っています。

好みに合わせて、栗スイーツの種類が選べるのも嬉しいところですね。

ちなみに、信州里の菓工房のお菓子は、おみやでもたくさん紹介しています。
ほかのお菓子と比べてみたい方は、ぜひチェックしてみてくださいね。

参考：信州里の菓工房のお菓子をほぼ全種類食べた感想・通販サイトの使い方まとめ【完全ガイド】

信州里の菓工房 信州伊那栗のミルフィーユの価格

• 1箱入り 1,944円(税込)

信州里の菓工房 信州伊那栗のミルフィーユを買える場所

• 信州里の菓工房 本店
• 信州里の菓工房 MIDORI店

ほか、信州里の菓工房のオンラインショップでも購入できます。