信州里の菓工房 軒のひなた柿が買える場所はどこか・食べてみた口コミ

信州里の菓工房 軒のひなた柿について

信州里の菓工房は、長野県上伊那に本店を構えるお店。

南信州の素材をふんだんに使ったお菓子づくりをしています。特に、信州伊那栗を使って作られた栗菓子が有名ですよ。

『季節の旬な素材を使い、なるべく手を加えすぎないようお菓子を作る』というのが、信州里の菓工房のポリシーなんだとか。

今回ご紹介するのは、信州里の菓工房が手がける「軒のひなた柿」。

干し柿の中に栗きんとんをつめて作られたお菓子です。

栗きんとんには信州伊那栗、干し柿には市田柿といった、南信州の恵みをふんだんに使ったお菓子となっていますよ。

軒のひなた柿はひとつずつ個包装されているため、配りやすいのも魅力的。

南信州の特産物をふんだんに使ったお菓子なので、おみやげとして最適ですよ。

また、信州里の菓工房では、ほかにも柿を使ったお菓子を展開しています。

好みに合わせて、柿のお菓子を選ぶことができるのも嬉しいですね。

参考：市田柿のミルフィーユについての記事はこちら
参考：フリュイショコラ市田柿(栗)についての記事はこちら

信州里の菓工房 軒のひなた柿を食べた感想

干し柿に栗きんとんをつめるという発想にびっくり！

見た目は干し柿そのものなので、おみやげとして渡す際のインパクトは大ですね。思わずおみやげ話に花が咲きそうな、そんなお菓子です。

まわりは干し柿なので、まず最初に感じるのは柿の甘酸っぱさ。中へいくほど、栗きんとんの甘さを感じることができます。

果実感のある柿と、ほくほくした食感の栗きんとんといった組み合わせは、食べ応えも満点。

ひとつ食べただけでもお腹にたまるので、おやつにもぴったりですね。

柿が好きな方、栗が好きな方、どちらにもおすすめできるお菓子です。

ちなみに、信州里の菓工房のお菓子は、おみやでもたくさん紹介しています。
ほかのお菓子と比べてみたい方は、ぜひチェックしてみてくださいね。

参考：信州里の菓工房のお菓子をほぼ全種類食べた感想・通販サイトの使い方まとめ【完全ガイド】

信州里の菓工房 軒のひなた柿の価格

• 6個入り 2,070円(税込)

信州里の菓工房 軒のひなた柿を買える場所

• 信州里の菓工房 本店
• 信州里の菓工房 MIDORI店

ほか、信州里の菓工房のオンラインショップでも購入できます。