信州里の菓工房 バタどらが買える場所はどこか・食べてみた口コミ
信州里の菓工房 バタどらについて
信州里の菓工房は、長野県上伊那に本店を構えるお店。
南信州の素材をふんだんに使ったお菓子づくりをしています。特に、信州伊那栗を使って作られた栗菓子が有名ですよ。
そんな信州里の菓工房が手がける「バタどら」は、バターが香る小豆あんのどらやき。
小豆あんとバターだけでなく、きざみ栗が入っているのがポイント。
同シリーズには、くりどらもありますよ。栗の味を存分に楽しみたい方は、そちらもおすすめです。
バタどらはひとつずつ個包装されているので、おみやげにもぴったり。
落ち着いた印象を与える箱に入っているため、贈答用としてもおすすめできます。
信州里の菓工房 バタどらを食べた感想
きつね色をしたどらやきの皮に、なんとも食欲をそそられますね。
口に含むと、唇に吸いつくかのようなしっとり感があります。それでいて、もっちりとした弾力を感じさせる生地が特徴的ですよ。
中には、小豆あんがたっぷり!
あんのまわりをバターが包み込むように覆っていて、バターの塩っ気と小豆の甘さが絶妙なバランスで保たれています。
きざみ栗が入っているので、食べるたびに栗の風味を感じることができますよ。
栗菓子に力を入れている、信州里の菓工房らしいバタどらですね。
通常のバタどらとは一風変わった味を試したい方に、おすすめのどらやきです。
ちなみに、信州里の菓工房のお菓子は、おみやでもたくさん紹介しています。
ほかのお菓子と比べてみたい方は、ぜひチェックしてみてくださいね。
参考:信州里の菓工房のお菓子をほぼ全種類食べた感想・通販サイトの使い方まとめ【完全ガイド】
信州里の菓工房 バタどらの価格
- 10個入り 1,506円(税込)
- 15個入り 2,151円(税込)
信州里の菓工房 バタどらを買える場所
- 信州里の菓工房 本店
- 信州里の菓工房 MIDORI店
ほか、信州里の菓工房のオンラインショップでも購入できます。