隆勝堂 茶霜露(ちゃそうろ)が買える場所はどこか・食べてみた口コミ
隆勝堂 茶霜露とは
隆勝堂(りゅうしょうどう)は福岡県八女市にある和菓子屋さん。八女市はお茶の名産地です。
名産品であるお茶を使った和菓子が豊富に取り揃えられていますよ。
今回紹介する茶霜露(ちゃそうろ)はお茶の餡を求肥で包み、和三盆と玉露をまぶしたお菓子。
伝統的な技法でこだわってつくられている最高品質の玉露、八女伝統本玉露が使用されています。
袋や箱のデザインもスタイリッシュで誰かに配りたくなるほど。
冷やすとお餅が硬くなったり、和三盆が溶けてしまうので常温保存してくださいね。
本店含め福岡県内で10店舗のお店と隆勝堂オンラインショップで購入することができます。
隆勝堂 茶霜露を食べてみて
茶霜露は直径3cmほどのお菓子。
サイズとしては小さめなのですが、抹茶がぎゅっと詰まった濃厚なお菓子です。
和三盆と抹茶がまぶしてある外側は、和三盆の優しい甘さと抹茶のほろ苦さが絶妙なバランス。
モチモチの求肥の中には濃厚な抹茶餡が入っていて、これでもか！というほど抹茶が堪能できます。
抹茶好きにはたまらない一品です。
とにかく濃厚な抹茶のお菓子なので、飲み物はお茶よりも牛乳やコーヒーが合うと思いました。
袋から取り出す際に周りの抹茶の粉が取れてしまわないように、そっと取り出してくださいね。
隆勝堂 茶霜露の値段
9個入り 1100円(税抜)
