虎屋 ばらジャムバターケーキが買える場所はどこか・食べてみた口コミ
ばらジャムバターケーキについて
ばらジャムバターケーキは、広島県福山市に本店がある和菓子店、虎屋が製造・販売しています。
虎屋は江戸時代初期の1620年(元和6年)に創業した、福山市のシンボルである福山城とほぼ同じ歴史を歴史を持つ老舗です。
同店の看板商品である「とんど饅頭」は、福山城築城の祝いの席に献上され、福山藩の御用菓子にもなった伝統銘菓です。
そんな虎屋は現在でも和菓子・洋菓子の新しい商品を考案しており、ばらジャムバターケーキはそのなかのひとつです。
福山市の市花であるバラを使った、福山らしさあふれる洋菓子。
中にバラジャムが練り込まれており、パッケージを開けるとバラのよい香りがします。
実はこのばらジャムバターケーキ、最初は結婚式の引出物用のお菓子として生まれたものでした。
現在では、一般販売されています。
ばらジャムバターケーキを食べた感想
直径が約14cm、高さが約4.5cmの丸いホールケーキです。
上部は白いホワイトチョコレートでコーティングされています。
口に入れるとまず白いチョコの部分がパキッと割れ、甘みを感じます。
次にスポンジのフワッとした柔らかな食感。
生地はとてもシットリとしています。
バラジャムの良い香りが口内に広がり、味はさわやかで上品な甘さです。
食べた後もバラの良い香りと甘さの余韻を楽しめますよ。
ばらジャムバターケーキの購入について
ばらジャムバターケーキは、おもに福山市内に店舗がある虎屋の各店で購入できます。
また、虎屋のオンラインショップでも購入可能。
1個1,296円(税込)です。