プレミアム広島レモンケーキが買える場所はどこか・食べてみた口コミ

プレミアム広島レモンケーキとは

雨が少なく温暖な気候の瀬戸内は、レモン栽培に適した地域。瀬戸内海をのぞむ島々を多く有する広島は、レモンの生産量日本一の県です。

そのため、広島レモンを使ったレモンケーキが、各お菓子メーカー・店舗で多く作られています。

こちらのプレミアム広島レモンケーキは、広島県廿日市市にあるバッケンモーツアルトのもの。
広島レモンを砂糖で煮詰めたコンフィチュールを、生地に混ぜ込んで焼き上げたお菓子です。

プレミアム広島レモンケーキは、2個入りが486円、5個入りが1,188円、10個入りが2,376円(税込)。道の駅みはら神明の里で購入できますよ。

プレミアム広島レモンケーキを食べてみて

2個入りは、レモンの実と葉っぱをイメージした巾着袋入り。

ケーキは直径7cmほどあり、ころんと丸みを帯びたレモンの形をしています。表面にはレモン色のアイシングがかかっていました。

ふわふわとやわらかなケーキの中の、コンフィチュールの食感と苦味がアクセント。アイシングの甘さがほどよく、全体的にさわやかな味わいです。

広島の定番みやげのひとつとして、試してみてはいかがでしょうか。