あおざしからり プレミアムからり 黒トリュフが買える場所はどこか・食べてみた口コミ

あおざしからり プレミアムからり 黒トリュフについて

仙台銘菓「萩の月」で有名な菓匠三全。

そんな老舗菓子店が新展開しているのが、あげもちを販売する「あおざしからり」。

宮城県産みやこがね米で作り上げた生地を、独自の製法でからりとした食感に揚げた新しいお菓子です。

「塩」「醤油」という定番の味から「特選チーズ」や「牛たん」といった、少し珍しい味まで楽しめるのも「あおざしからり」の魅力。

中でも「プレミアムからり」は、その名の通り贅沢な風味を楽しめるシリーズで、「黒トリュフ」味はその第1弾です。

黒トリュフは別名「黒ダイヤ」と言われているためか、パッケージには輝く黒いダイヤモンドが描かれています。

高級感のある黒トリュフの香りが引き立つ、より素材にこだわった今までにない「あげもち」です。

あおざしからり プレミアムからり 黒トリュフを食べた感想

フタを開けた時はそんなに黒トリュフの香りがしませんでした。

しかし食べた時、鼻を抜ける香りにトリュフを感じます。

米本来がもつ甘みとも調和し、高級食材の黒トリュフが立派なお菓子になっていました。

食感はサクサクなのにふんわりとした口どけ。

あとを引くおいしさに、ついつい手が伸びてしまいますよ。

後味にはほどよい塩味が効いており、ビールはもちろん、ワインやシャンパンのお供にもぴったりです。