パティスリー 天使のクーヘンが買える場所はどこか・食べてみた口コミ
パティスリー 天使のクーヘンについて
愛媛県大洲市にあるパティスリーは、志ぐれで有名な富永松栄堂が経営する洋菓子店です。
看板商品の「天使のクーヘン」は、プレーン、抹茶、ココアの3種類の味が楽しめるバウムクーヘン。
「丸い天使の輪をイメージして作った」というこちらのバウムクーヘンは、お土産にはもちろん、結婚式の引き出物などでも人気だそうです。
こちらの天使のクーヘンは、フレッシュバターをたっぷりと使用し、卵もビタミンEが豊富に含まれている大地の恵みを使い、贅沢な味わいとなっています。
原材料にラム酒、ブランデーを使用していますが、お酒臭さはまったくないので小さいお子様でも安心して食べられますよ。
パティスリー天使のクーヘンを食べてみた感想
天使のシルエットが可愛らしい天使のクーヘン。お祝い返しや贈り物にも良さそうですね。
バウムクーヘンの側面には砂糖などはコーティングされておらず、シンプルな生地のみで出来ています。
この生地のふわふわ加減が絶妙!ものすごくしっとりとしています。
フレッシュバターがたっぷりと使われているためか、とてもリッチな味わいです。
バウムクーヘンの層がとても薄く、口の中でホロホロとほどけていく食感がたまりません。
抹茶は甘さ控えめで香りが高く、緑茶にも合いそうですよ。
ココアもビターな味わいで、それぞれに個性があり美味しいのですが、まずはプレーンをおすすめします。
老若男女、誰にでも愛される優しい味わいのバウムクーヘンです。
天使のクーヘンの価格
- 3個入り 756円(税込み)
- 6個入り 1,404円(税込み)
- 12個入り 2,700円(税込み)
天使のクーヘンが購入できる場所
- パティスリー本店
- アクトピア大洲支店