大須ういろ 茶が買える場所はどこか・食べてみた口コミ
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大須ういろ 茶とは?
名古屋のお菓子と言えば「ういろ」が有名ですよね。
米粉と砂糖が基本となっている蒸し菓子で、その素朴な味わいが特徴。
ういろを作っている会社は名古屋にいくつかあるのですが、今回ご紹介するのは「大須ういろ」。
昭和24年、名古屋の大須観音の門前町で営業を始めてから「ういろ」や「きしめん」といった名古屋を代表する商品を作っている会社です。
大須ういろが作る「ういろ」は漢字で書くと「外良」と書くことから、縁起のいいものなんですよ。
ういろは常温で1ヶ月保存できることからも保存性にも優れています。
逆に冷蔵庫などの寒い場所での保存には向きません。固くなってしまうんです。
固くなったういろはフィルムに包んだまま熱湯で5分ほど茹でると柔らかくなります。
大須ういろ 茶を食べた感想
もっちりとした食感のういろはとても素朴な味わいです。
一口目には抹茶のほんのりとした苦みが感じられますが、それほど強い苦みではありません。
ういろ自体は甘さ控えめ。とても食べやすいです。
シンプルな味なので、飽きることなく食べられるのが良いですね。
ひとつ面倒な点があるとすれば、切り分ける必要があるということ。
一本まるごとフィルム包装されているので、食べる時には包丁などで切る必要があるんです。
なお、一度開封したら早めに食べてくださいね。
大須ういろ 茶が買える場所
大須ういろ 茶は大須ういろ直営販売店、おみやげパーク、駅やサービスエリアなどでも購入することができます。