お菓子な牛乳かい!? 黒ビート糖が買える場所はどこか・食べてみた口コミ

お菓子な牛乳かい!? 黒ビート糖

「お菓子な牛乳かい!? 黒ビート糖」は、北海道網走市の新鮮な牧場直送牛乳をぎゅっと濃縮して作られたミルクグラッセ。

グラッセはシロップで煮た菓子のこと。

キューブ状のミルクグラッセは世界初なのだとか。

牛乳とビート糖を使用して、じっくりと5日間かけて手作りされています。

原材料は牛乳・ビート糖・黒ビート糖だけで作られていて、香料・保存料無添加の安心なお菓子ですね。

しかも、乳製品なのに常温保存ができます。

ビート糖とは北海道でつくられる「てん菜(ビート)」という野菜が原料の砂糖なんですよ。

全て地元産の素材で作られているところにもこだわりを感じますね。

他にもお菓子な牛乳かい!?もあります。

15ｇ×3袋入りで390円(税込)

お菓子な牛乳かい!? 黒ビート糖を食べた感想

見た目はチーズのよう。

一口食べてみると、硬さはあるのにほろっとしていて歯切れがよいです。

クッキーやキャラメルやチーズにも似ているようで、例えようのない不思議な食感。

よく噛むほどミルクの優しい甘さがじんわりと伝わってきます。

黒ビート糖が入っていることでコク深く感じますね。

後味もさっぱりとしていて、牛乳が苦手という方でも美味しく食べられそうですよ。

網走に観光に来た時には是非食べてみてください。

お菓子な牛乳かい!? 黒ビート糖が買える場所

• 道の駅 メルヘンの丘めまんべつ
• 道の駅 はなやか(葉菜野花)小清水