お麩ショコラ クーベルチュールミルクが買える場所はどこか・食べてみた口コミ
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お麩ショコラ クーベルチュールミルクについて
今回紹介するおみやげは、京都にある麩屋「いとふ」が作っています。
昭和37年に創業した老舗で、醍醐天皇が創建の門跡寺や勧修寺の御用達でもあるそうです。
このお麩ショコラには、丸いサクサクの焼き麩にチョコレートがコーティングされています。
“クーベルチュールチョコレート”というのは、ケーキや製菓のコーティングや細工に使う種類のもの。
ココアバターの含有量が多いのが特徴です。
味の種類は他に、きなこ、いちご、抹茶、そして”お酒を楽しむセット”でチーズなどもありますよ。
麩なので軽く箱もコンパクトサイズなので、持ち歩きやすいですね。
いとふオンラインショップからも購入できます。
お麩ショコラを食べた感想
箱を開けると2袋に分かれていました。
1袋は25g入りなので、おやつで少し食べるのにいい量ですね。
噛んだ瞬間”サクッ”と”ふわっ”が同時にくる感じがして、初めての食感でした。
チョコレートの味はしっかり濃いです。
そのぶん麩が中和するので、全体的にはまろやかな味になっていましたよ。
シックなデザインのパッケージなので、仕事関係の方へのおみやげにも使えそうでいいなと思います。
伝統の麩を使った、新感覚のスイーツでした。