新潟 ル レクチェ バームクーヘンが買える場所はどこか・食べてみた口コミ

新潟 ル レクチェ バームクーヘンについて

ル レクチェ(Le Lectier)は「西洋梨の貴婦人」と呼ばれるフランス原産の西洋梨です。

日本では明治36年(1903年)頃にフランスから新潟に渡り栽培されるようになりました。
現在では新潟名産のひとつとなっています。

豊潤な香りととろけるような舌触りが特徴です。

そんなル レクチェを使用してじっくり焼き上げたのが「新潟 ル レクチェ バームクーヘン」です。

オンラインショップでも購入できますよ。

新潟 ル レクチェ バームクーヘンを食べた感想

ル レクチェという果物があることを初めて知りました。
西洋ナシなので、ラ・フランスとよく似た風味をしています。

一般的なバームクーヘンより高さがあり、外側はデコボコで、おしゃれなデザイン。

生地はしっとりとしていて、ほのかにル レクチェが香ります。
紅茶やコーヒーと一緒に食べると更に美味しい。

箱を開けてみると、バームクーヘンにヒビが・・・。
せっかくお土産であげるなら、きれいな状態であげたいですよね？
バームクーヘンは長時間箱を横に向けておくと、ヒビ割れすることがあるので注意して下さい。

ル レクチェを使用した商品はバームクーヘンの他にも色々ありますよ。