名古屋ふらんす つぶつぶ苺が買える場所はどこか・食べてみた口コミ

名古屋ふらんす つぶつぶ苺とは？

和菓子によく使われる「お餅」とフランスの焼き菓子「ガトー」を組み合わせた、面白い組み合わせのお菓子です。

ふっくらと焼いたガトーで甘酸っぱい苺クリームとお餅をはさんでいます。

「美味しい食べ物を組み合わせて食べる」というのは、名古屋のユニークな食文化なんだそう。

そういえば名古屋名物としても有名な「小倉トースト」も名古屋ならではの組み合わせですね。

一見おかしな組み合わせにみえますが、食べてみると美味しい。

名古屋には組み合わせに関する面白い食文化があって面白いです。

もちろん味もお墨付き。名古屋ふらんすは2005年〜16年まで12年連続でモンドセレクション金賞を受賞しています。実力派のお菓子なんですね。

今回ご紹介するのは、その名古屋ふらんすの中でも季節限定商品の「つぶつぶ苺」。

2010年から冬春限定で販売されている商品です。

名古屋ふらんす つぶつぶ苺を食べた感想

開封した瞬間に苺のいい香り。食べる前から幸せな気分になってしまいました。

ガトーは本当に軽い食感で美味しい。

ほんのりと甘くて、口の中でほろっと溶けていくような柔らかさです。

生地の表面には砂糖のようなものがコーティングされていて、サクッとした食感も楽しめるんですよ。

サクッとしたガトーの表面と、ふわっとしたガトーの中身。これだけでも十分に美味しい！

そして中に入っている苺クリームは、甘酸っぱくてしっかりとした味わいです。

甘酸っぱくてしっかりとした苺クリームとガトーがとてもよく合いますね。

そして苺クリームの上にのったお餅も食感に変化を与えてくれます。

お餅は厚みがなくて薄いのですが、もっちりとした食感が苺クリームとガトーと一緒に食べると不思議な食感になるんです。

洋菓子を食べているような、和菓子を食べているようななんとも不思議な味。

名古屋に行ったらまた食べてみたいお菓子です。

名古屋ふらんす つぶつぶ苺が買える場所

名古屋ふらんす つぶつぶ苺はサロン・ド・テ 名古屋ふらんすのスイーツギフトサロン、空港や主要駅、サービスエリア、オンラインショップで購入することができます。